近期，山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、飲料和食用油、油脂及其制品26大類食品745批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品727批次、不合格樣品18批次。不合格樣品具體情況如下：

一、方山縣光明蔬菜水產(chǎn)店銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

(相關(guān)資料圖)

二、嵐縣億鑫昌商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱山西東遙慧民食品有限公司生產(chǎn)的山西陳醋（食醋），其中總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

三、山西好樂佳食品有限公司生產(chǎn)的凍干果蔬堅(jiān)果脆（水果干制品），其中菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

四、方山縣宜十便利明德店銷售的、標(biāo)稱方山縣志明月食品廠生產(chǎn)的海綿蛋糕，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

五、呂梁市離石區(qū)蓮花池街道勇勇活魚銷售經(jīng)營部銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。

六、天鎮(zhèn)縣玉泉鎮(zhèn)好又多購物廣場銷售的、標(biāo)稱山西來福老陳醋股份有限公司生產(chǎn)的山西陳醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計(jì)）、不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

七、渾源縣佳家瑪超市銷售的黃瓜，其中阿維菌素不符合標(biāo)簽明示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

八、渾源縣恒吉利商貿(mào)連鎖有限責(zé)任公司銷售豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

九、渾源縣石玉先生肉店銷售的雞胸肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

十、山西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)生五食堂使用的復(fù)用餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。（涉及校園建議刪除）

十一、靈丘縣蘇三鮮肉店銷售的雞腿肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

十二、靈丘縣雙王鮮肉店銷售的豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

十三、嵐縣全家福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱山西清徐紫康釀造有限公司生產(chǎn)的山西陳醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計(jì)）不符合標(biāo)簽標(biāo)示規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

十四、嵐縣全家福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱方山縣呂梁香調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的呂梁香陳醋（釀造食醋）（規(guī)格型號：4.5L/瓶、300mL/袋），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

十五、平陸縣春元百佳購物超市銷售的香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

十六、靈丘縣杜偉水產(chǎn)批發(fā)部銷售的雞腿肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

十七、平陸縣圣人澗鎮(zhèn)宇源購物廣場銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已督導(dǎo)市級市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。

特此通告。

山西省市場監(jiān)督管理局

2022年12月30日

附件： 附件1：不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.doc

附件： 附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件： 附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx