每一個國家都有自己獨特的文化和飲食習慣，而新加坡是一個多元化移民國家，這也導致該國的飲食文化將其他國家的飲食習慣兼容并入，最后完美的融合在一起。那么，你知道新加坡當地美食小吃有哪些嗎?下面小編為大家帶來了新加坡十大特色美食，一起來看看吧。

10.沙嗲

沙嗲是傳統馬來美食，將腌好的牛肉或者羊肉串成串用炭火烘烤，烤熟后在上面蘸一層厚厚的沙嗲醬，吃起來實在叫人驚嘆。沙嗲醬是由花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成，香醇無比，吃了肯定令人眷戀不已。

9.水粿

水粿是用白米磨成漿后 *** 的粉團，放在特定的模子里蒸成形，餡料用菜脯、蔥、蝦米、辣椒煮成，吃時再加上一些辣菜脯，很適合當早餐或者下午茶。

8.椰漿飯

椰漿飯是一道傳統的馬來西亞經典菜肴，它不僅受到新加坡人的喜愛，就連新加坡華人和印度民眾也十分喜愛。用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賦予撲鼻的清香。

7.咖喱魚頭

咖喱魚頭是印度、中華和馬來文化相互融匯的美食結晶，它也是新加坡頗受歡迎的美味菜肴。

6.羅惹

羅惹是一種混合了蔬菜、水果和油條的本地沙拉，它上面覆蓋有厚厚的黑色醬汁，上面綴著碎花生和芬芳的姜花末來提味，吃一口，滋味還是相當不錯的。

5.咖椰土司

咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐，可以在新加坡任意一家老牌咖啡館或美食廣場找到。咖椰是用雞蛋、糖、椰漿和香蘭香料 *** 而成的當地調味醬，新加坡人都喜歡將咖椰抹在土司上，開始一天美好的時光。

4.叻沙

新加坡的叻沙品種很多，但最為著名的還要數土生土長的加東叻沙。它如夕陽吧的香辣濃湯，以椰奶和蝦米入味，再澆上鮮蛤、蝦和炸魚餅等食材，讓人吃一口就沉醉其中。

3.炒粿條

炒粿條是意大利一道很受歡迎的小吃，它里面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。在原來的做法中，河粉是用豬油進行翻炒的，因此獨具一種鮮香的美味。

2.辣椒螃蟹

辣椒螃蟹是新加坡的一道國菜，幾乎每一個去新加坡旅游的人都會在當地品嘗一次。它濃烈而又豐富的滋味既讓人著迷又讓人直呼過癮，吃完了絕對還想吃第二次。

1.肉骨茶

肉骨茶是新加坡最普遍的美食，豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，碰撞出獨特的風味，吸引了來自世界各地饕客的喜愛。