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          ?萬州的特色小吃有哪些 (重慶萬州特產)

          2023-03-08 09:45:00    來源:魅力城市網    作者:

          ?萬州的特色小吃有哪些?

          萬州的特色小吃有萬州格格、萬州烤魚、萬州雜醬面、紅光米線、小火鍋、扁擔糕、蒸蒸糕、折折蛋、鴛鴦面、鹵鴨腳板、五香牛肉。

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          重慶萬州特產

          1、萬州烤魚

          萬州烤魚是重慶萬州的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝精細,選用鮮魚為主要原料,再配以色拉油、牛油、紅油、香油、孜然、胡椒粉等配料,采用傳統的制作方法烤制而成,所制作出來的萬州烤魚鮮嫩焦香,回味無窮。

          2、萬州格格

          萬州格格是重慶萬州的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝精細,萬州格格主要有三種,肥腸、排骨和羊肉,裝在圓形桶狀的竹器里面下面以芋頭,洋芋,紅薯為底。上面鋪上拌好調料的肥腸、排骨和羊肉,然后蒸熟,所制作出來的格格麻、辣、鮮、香,十分美味。

          3、萬州雜醬面

          萬州雜醬面是重慶萬州的傳統名吃,其制作方法精細,選用優質的鮮肉和面粉為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的雜醬面Q 彈滑爽,醬料更是濃香,十分美味。

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          標簽: 萬州的特色小吃有哪些 重慶萬州特產 萬州特色小吃 萬州特產

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