廊坊市廣陽區市場監督管理局多舉措強化食品流通領域監管

為做好食品經營安全監管工作，有效應對新冠肺炎疫情，廊坊市廣陽區市場監督管理局多措并舉強化食品流通領域監管，全力保障我區流通領域食品安全。

一、 強化重點監督檢查

加大對轄區保供商超、餐飲單位等疫情期間交易量較大、與民生密切相關的米面油等食品安全監督檢查。重點排查食品標簽標識不符合要求、不按要求貯存食品、銷售過期食品等違反食品安全法律法規的情況。

二、嚴格落實主體責任

督促保供食品經營單位落實索證索票和進貨查驗義務，加強理貨員培訓，做好臨期食品管理，嚴防售賣過期變質食品；督促冷鏈食品經營單位落實主體責任，嚴格履行進貨查驗記錄義務和索票索證義務，將購進的冷鏈食品信息錄入河北省冷鏈食品追溯管理系統，做到冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險可控；建立從業人員健康檔案，掌握從業人員每日體溫、新冠病毒疫苗接種情況等，并按要求對經營場所進行消毒，同時做好記錄。

三、強化法規宣傳引導

通過深入現場、利用微信群等多種途徑對商場超市等冷鏈食品經營單位進行疫情防控宣傳，并發放《冷鏈食品經營新冠病毒防控明白紙》、《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）》，強化思想認識，明確防控工作要求和措施，營造冷鏈食品安全人人有責的社會共治格局。

截至目前，累計出動152人次，檢查食品經營單位76家。下一步，廊坊市廣陽區市場監督管理局將進一步加強食品流通領域安全監管，履責盡職，聯防聯控，切實保障轄區食品安全和人民群眾身體健康。