精彩看點:【官宣】2022供應商食品安全管理大會
為了保障供應商的食品安全,加強供應商食品安全管理和風險管控,規避供應商管理食安風險,更好的協助食品企業理解國家食品安全監管要求,強化供應商的自身穩定和抗風險能力,食品伙伴網擬于2022年8月25-26日在杭州組織召開“供應商食品安全管理大會”。
【資料圖】
01、組織機構
主辦單位:食品伙伴網
02、時間與地點
會議時間:2022年8月25-26日(一天半)
會議地點:杭州 具體地點待定
03、會議內容
新常態和格局下食品企業供應鏈戰略發展方向
餐企供應鏈的挑戰與機遇
GB31605食品冷鏈物流衛生規范解讀
如何構建新消費、新生態背后的供應鏈體系?
數字化、工業化、標準化重塑團餐供應鏈
食材供應鏈如何助力餐飲企業高效發展
從“土坑酸菜”事件看上游供方管理的重要性
供應商審核要點精講
供應商食品安全風險管理評估
管理體系的建立對供應商管理的助益
供應商的選擇方法及其關系管理
管理工具在供應商績效評估中的運用
合規管理在企業供應商管理中的應用
可追溯性對供應商食品安全管理的重要性
物流運輸、配送與倉儲管理的食品安全要求
直播平臺如何規范選品和供應商管理?
(跨境)電商供應鏈管理運營的方法
快速檢測助力供應鏈管理合規
數字化提升生產與流通供應鏈協同效應
聯運物流助力供應鏈管理
* 議題隨時更新,具體發言議題及日程安排詳詢會務組。
04、參會人員
政府食品監管機構相關人員;協會(學會)等組織相關人員;第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員;食品生產經營企業相關管理/質量/采購人員;食品供應鏈相關管理/技術人員;生鮮/冷鏈/物流/電商企業等相關人員;其他關注研討會的人員。
05、參會費用
早報優惠:7月29日前報名,2000元/人;
團體報名:同一家單位3人及以上參會2000元/人;
費用包括:參會注冊費、會刊資料費、會議期間午餐等費用。晚餐、住宿費、交通費自理。
06、會議聯系人
胡老師 15053537002(微信同號)