近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、糕點、豆制品、保健食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等17大類食品630批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定， 其中623批次樣品抽樣檢驗項目合格，7批次樣品不合格。現將具體情況公示如下：

【資料圖】

一、食品安全抽樣檢驗合格食品情況（詳見附件1）

二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

（一）標稱湖南辣謎食品有限責任公司生產銷售的香酥雞翅，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。

（二）標稱華容縣青山山泉水有限公司生產銷售的青山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。

（三）標稱邵陽市洞口縣湘怡食品有限公司生產銷售的老壇卜辣椒（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。

（四）標稱岳陽洞庭傳奇食品股份有限公司生產銷售的嫩子魚（醬汁味），鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（五）長沙市望城區福鮮生生鮮店銷售的，標稱瀏陽市佰仕旺食品有限公司生產的貴妃酥，霉菌項目不符合食品安全國家標準規定。

（六）雙峰縣佳旺購物廣場銷售的小米椒，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（七）古丈卓良商業有限公司銷售的小螺絲椒，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格食品，湖南省市場監督管理局已責成婁底、岳陽、湘潭、湘西州、邵陽、長沙等地市場監管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件：1、 食品安全抽樣檢驗合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

湖南省市場監督管理局

2022年7月29日