近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，蛋制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn)，酒類(lèi)，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，飲料15大類(lèi)食品1837批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1800批次，不合格樣品37批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

(資料圖片)

一、不合格產(chǎn)品情況

1.魯山縣金佰匯生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南旭日芳華飲品有限公司生產(chǎn)的1批次竹葉水風(fēng)味飲料，菌落總數(shù)檢出值為1.5×10⁴CFU/mL、1.4×10⁴CFU/mL、1.1×10⁴CFU/mL、1.4×10⁴CFU/mL、1.5×10⁴CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

2.鄭州市河南省黃泛區(qū)農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)駐馬店恒泰生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次烹飪芝麻油，酸價(jià)（KOH）檢出值為5.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

3.鄭州市金水區(qū)半天妖烤魚(yú)印象匯店使用的1批次長(zhǎng)盤(pán)、1批次青菜碗、1批次菜盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0426mg/100cm2、0.0285mg/100cm2、0.0219mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定均為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

4.溫縣好又多商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角（豇豆），滅蠅胺檢出值為1.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

5.葉縣河南匯升源商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

6.淘寶美味食客零食店（經(jīng)營(yíng)者為博愛(ài)縣彭麻麻食品店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)封丘縣文君食品有限公司生產(chǎn)的1批次火鍋拉面，三氯蔗糖檢出值為1.39g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.6g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

7.平頂山市河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場(chǎng)金山店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)平頂山市應(yīng)糧酒坊生產(chǎn)的1批次米香型白酒，酒精度檢出值為49.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0～53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

8.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)楓香餃子館使用的1批次水杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0849mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

9.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)楓香餃子館使用的1批次小勺，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

10.濟(jì)源市北海記成牛肉胡辣湯總店銷(xiāo)售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為138mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

11.葉縣城關(guān)鄉(xiāng)億豐購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次姜，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.29mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

12.焦作佳華百貨有限公司銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為1.02mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

13.襄城縣金鵬超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新鄉(xiāng)市東新面業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次爽滑雞蛋掛面（花色掛面）、1批次蔬菜掛面（花色掛面），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值分別為0.00890g/kg、0.0150g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為葉縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

14.鄭州鄭東新區(qū)金泓飯店使用的1批次骨碟、1批次水杯、1批次圓盤(pán)、1批次長(zhǎng)盤(pán)、1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0529mg/100cm²、0.0445mg/100cm²、0.0799mg/100cm²、0.0918mg/100cm²、0.0625mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

15.許昌新大新商貿(mào)有限公司前進(jìn)路分公司銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

16.鄭州市金水區(qū)鮮多惠生鮮超市銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角（豇豆），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽檢出值為0.12mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.015mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

17.駐馬店市玖玖商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次精品香蕉，吡蟲(chóng)啉檢出值為0.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

18.永輝超市河南有限公司鄭州玉鳳路鳳凰城分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次油茶，霉菌檢出值為70CFU/g、80CFU/g、60CFU/g、130CFU/g、95CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

19.鄭州航空港區(qū)豫碗香鄭港店使用的1批次菱形盤(pán)子、1批次拼盤(pán)，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定均為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

20.平頂山市正安商貿(mào)有限公司正安生活廣場(chǎng)十二店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南硒麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的1批次小麻花（黑糖味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.30g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

21.登封市唐莊鎮(zhèn)娜麗生活超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南省洛陽(yáng)市洛陽(yáng)人康食品有限公司生產(chǎn)的1批次竹葉水風(fēng)味飲料，菌落總數(shù)檢出值為2.5×10⁵CFU/mL、2.9×10⁵CFU/mL、2.4×10⁵CFU/mL、1.9×10⁵CFU/mL、1.6×10⁵CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL；酵母檢出值為1.8×10⁴CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

22.鄭州市二七區(qū)馮家林齊齊哈爾家庭烤肉店使用的1批次小碗、1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0505mg/100cm²、0.0973mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

23.沁陽(yáng)市要輝胡辣湯店銷(xiāo)售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為164mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

24.登封市少林辦鈺躍華聯(lián)超市銷(xiāo)售的1批次鮮雞蛋，甲硝唑檢出值為212μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

25.尉氏縣邢莊鄉(xiāng)鰲頭呂村孫華麗銷(xiāo)售的1批次姜，噻蟲(chóng)胺檢出值為1.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

26.葉縣百花購(gòu)物廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

27.鄭州市河南麗客來(lái)超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鄭州市嵩山食品有限公司（原上街區(qū)釀造廠）生產(chǎn)的1批次嵩山牌上街醬油（釀造醬油），全氮（以氮計(jì)）檢出值為0.63g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.70g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

28.淘寶網(wǎng)熊耳活泉官方店（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)明月水坊食品飲料銷(xiāo)售有限公司）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)洛寧明月水坊食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次飲用山泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）檢出值為0.0111mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、商丘、駐馬店、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件： 1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

2022年8月9日