近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等24大類食品461批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據(jù)食品相關標準檢驗和判定，其中450批次樣品抽樣檢驗項目合格，11批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況公示如下：

一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）

二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

【資料圖】

（一）標稱武岡市碧純天然飲用水廠生產(chǎn)的一品清泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）藍山縣旺佳康貿(mào)易商行銷售的，標稱藍山湘之源食品飲料有限公司生產(chǎn)的藍山水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）標稱龍山羅飲特食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的梨汁風味飲料和蘋果風味飲料，蘋果風味飲料的菌落總數(shù)、酵母項目和梨汁風味飲料的菌落總數(shù)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）標稱湖南瑞生源生物科技有限公司生產(chǎn)銷售的特級楊梅干紅（果酒），酒精度項目不符合產(chǎn)品明示以及Q/LRSY 0001S-2015《楊梅酒》要求。湖南瑞生源生物科技有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

（五）衡東縣農(nóng)夫土特產(chǎn)經(jīng)營部銷售的，標稱衡東縣遠鵬黃貢椒有限公司生產(chǎn)的貢椒泡椒（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）標稱長沙市子越食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的福餅（紅豆酥），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）標稱邵陽匯隆食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的牛腎，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。邵陽匯隆食品工業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

（八）益陽高新區(qū)物瑪生活超市銷售的黑芝麻（生干籽類），酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）蘆淞區(qū)藍海好又多商行銷售的圓茄瓜（茄子），鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十）長沙市天心區(qū)飯香柴房老味飯鋪采購的姜，鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，婁底、株洲、永州、湘西州、益陽、衡陽、邵陽、長沙等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；有關市場監(jiān)督管理部門要及時督促將有關食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件： 1.食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf

2.食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf

3.食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

湖南省市場監(jiān)督管理局

2022年9月23日