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為進(jìn)一步推動特殊食品企業(yè)主體責(zé)任落實，近日，宿遷市市場監(jiān)管局赴縣區(qū)開展《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》現(xiàn)場指導(dǎo)。

在深圳市生命力生物保健江蘇有限公司，聽取了企業(yè)全面落實企業(yè)主體責(zé)任情況和近期食品安全總監(jiān)、食品安全員工作情況，對食品安全風(fēng)險管控清單和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度及記錄提出了建議，督促企業(yè)切實加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)，保障管控清單落到實處。

工作人員還先后來到沭陽萬康藥品連鎖有限公司、沭陽潤泰商業(yè)有限公司、宿遷乾瑞保健品有限公司等特殊食品批發(fā)連鎖經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo)，為他們送去《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，指導(dǎo)企業(yè)如何結(jié)合當(dāng)前質(zhì)量管理體系建立符合企業(yè)實際的“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)和安全員的作用，確保企業(yè)主體責(zé)任落實。相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人均表示要加強(qiáng)對學(xué)習(xí)，迅速按照規(guī)定要求配備人員，制定制度，全面落實。

近期，宿遷市場監(jiān)管局還將舉辦特殊食品落實“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)班和工作推進(jìn)會，不斷推動特殊食品安全水平再上新臺階。