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為進一步加快推進各地學校食堂和學生集體用餐配送單位“互聯網+明廚亮灶”與省市場監管局食品安全綜合業務平臺對接工作，深入推進食品安全智慧監管建設，切實提升食品安全治理能力和治理水平。11月15日，陜西省市場監管局召開全省食品安全智慧監管視頻系統對接協調會，省局黨組成員、副局長劉育民出席會議并講話，省局一級巡視員宋藝光主持會議。

劉育民指出，食品安全智慧監管是一項涉及面廣、復雜程度高、技術性強的系統工程。各級要高度重視，不斷優化和完善智慧監管平臺建設，豐富平臺內容，全面推動食品安全監管綜合業務平臺在日常監管中的應用，扎實提升食品安全監管效率，讓智慧監管在食品安全監管中發揮更重要的作用。

劉育民要求，各地要緊盯關鍵任務，切實做好食品安全智慧監管各項重點工作。一是要加快“互聯網+明廚亮灶”建設和系統對接，鼓勵推動學校食堂和學生集體用餐配送單位進行硬件設施升級改造，實現對餐飲服務單位實現可視化監管。二是要積極推廣“陜食安”小程序應用，督促各類食品生產經營企業積極使用“陜食安”小程序，落實“日管控、周排查、月調度”工作要求，嚴格落實食品安全主體責任。三是要做好落實“兩個責任”系統培訓和使用工作，強化對各級包保干部的宣傳培訓，做好對分層分級工作機制、各級包保任務和具體應用操作的講解培訓工作，確保每名包保干部會督導，會運用信息化上傳督導信息。

會議通報了各市“互聯網+明廚亮灶”與省局對接情況，寶雞、渭南市局和省電信公司進行了交流發言。

省局食品安全總監魏婷昱，各食品處室、科信處、信息中心負責同志，各設區市、韓城市、楊凌示范區市場監管局分管領導以及相關部門負責人在分會場參加會議。

（食品經營處供稿）