新資訊：食品領(lǐng)域2022年度江西省產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新聯(lián)合體揭榜掛帥及協(xié)同攻關(guān)擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示

序號(hào)

項(xiàng)目名稱

申報(bào)單位

負(fù)責(zé)人

聯(lián)合體

1

贛南臍橙凍干片色澤及營養(yǎng)成分保持關(guān)

鍵技術(shù)與應(yīng)用

贛南師范大學(xué)

張軍

綠色食品

3

“性-效-物-證”關(guān)聯(lián)的藥食兩用中藥發(fā)

酵技術(shù)及健康產(chǎn)品開發(fā)

江西中醫(yī)藥大學(xué)

管詠梅

生物醫(yī)藥

4

油茶良種精準(zhǔn)評價(jià)關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用

江西省林業(yè)科學(xué)

院

周文才

綠色食品

5

靈芝孢子功能性食品關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)

業(yè)化

南昌大學(xué)

聶少平

綠色食品

6

調(diào)控仔豬腸道健康的噬菌體裂解酶關(guān)鍵

技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

何余湧

綠色食品

7

雙季稻低鎘材料鑒定、關(guān)鍵基因發(fā)掘及育

種應(yīng)用

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

邊建民

綠色食品

8

加工型肉鴨新品系培育與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技 術(shù)研究

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)

院畜牧獸醫(yī)研究 所

黃江南

綠色食品

序

號(hào)

聯(lián)合體

項(xiàng)目名稱

項(xiàng)目

負(fù)責(zé)人

牽頭單位

課題名稱

牽頭單位

負(fù)責(zé)人

5

現(xiàn)代作 物種業(yè)

機(jī)插雙季稻新品 種培育與農(nóng)機(jī)農(nóng) 藝配套及產(chǎn)業(yè)化 示范

賀曉鵬

江西農(nóng)業(yè) 大學(xué)

適合雙季稻機(jī)插關(guān)鍵基因發(fā)掘

及轉(zhuǎn)育利用

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

邊建民

適合機(jī)插雙季稻新品種選育

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所

鄒國興

適合機(jī)插雙季稻新品種的技術(shù)

配套與驗(yàn)證

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

賀曉鵬

6

食品

基于功能性大米

蛋白及蛋白肽的 系列新產(chǎn)品研發(fā) 關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)

化

謝明勇

南昌大學(xué)

功能性大米蛋白及蛋白肽的制

備關(guān)鍵技術(shù)及其構(gòu)效關(guān)系機(jī)制

南昌大學(xué)

謝明勇

功能性大米蛋白及蛋白肽產(chǎn)業(yè)

化關(guān)鍵技術(shù)

江西恒頂食品有限公司

劉勝國

基于功能性大米蛋白及蛋白肽

的系列營養(yǎng)健康新食品研發(fā)與 產(chǎn)業(yè)化

江中食療科技有限公司

王誠遠(yuǎn)

7

現(xiàn)代家 禽種業(yè)

肉鴨養(yǎng)殖提質(zhì)增 效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā) 與集成示范

韋啟鵬

江西省農(nóng) 業(yè)科學(xué)院 畜牧獸醫(yī) 研究所

肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖模式研究與

示范

南昌苗旺實(shí)業(yè)有限公司

黃江南

肉鴨飼料豆粕和抗生素減量替 代關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究 所

陳小連

肉鴨鴨疫里默氏桿菌病和鴨呼

腸孤病毒病的防控關(guān)鍵技術(shù)研 究與示范

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)

郭小權(quán)