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12月13日至14日，株洲市市場監(jiān)管局對湖南眾誠食品有限公司、株洲金湘江科技發(fā)展有限公司開展食品生產(chǎn)許可證后專項監(jiān)督檢查工作。此次檢查由省局統(tǒng)一組織安排部署，隨機抽取被檢查企業(yè)和檢查人員。

檢查組依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)證后監(jiān)督檢查情況記錄表》采取評分制開展現(xiàn)場檢查，重點對食品生產(chǎn)者資質(zhì)情況、人員管理、生產(chǎn)及環(huán)境條件、食品原料管理、生產(chǎn)過程控制、成品管理、一致性審查、標(biāo)簽標(biāo)識、整改情況等方面開展檢查。

檢查組現(xiàn)場與企業(yè)負責(zé)人進行深入交流，對企業(yè)負責(zé)人及檢驗人員進行了《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣貫和普及，督促企業(yè)落實主體責(zé)任，提高質(zhì)量責(zé)任意識，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，并結(jié)合企業(yè)實際存在的問題，對檢驗儀器校準(zhǔn)、生產(chǎn)信息記錄等方面提出了整改意見，要求企業(yè)及時整改到位。

下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查工作，堅決筑牢食品安全的第一道防線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。