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為保障春季開學(xué)期間廣大學(xué)生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，2月6日以來(lái)，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局、黃山高新區(qū)社會(huì)事務(wù)局聯(lián)合開展2023年春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，全力護(hù)航學(xué)校食品安全。

此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)者全覆蓋食品安全檢查，并對(duì)學(xué)校食堂上報(bào)的自查清單中存在食品安全問(wèn)題及整改情況逐一核查驗(yàn)收。檢查組主要查看了“日管控、周排查、月調(diào)度”企業(yè)主體責(zé)任機(jī)制建立情況，食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)、食品存放、餐飲具清洗消毒、留樣、“三防”設(shè)施等制度落實(shí)到位情況，對(duì)食品安全防控措施不完善和存在的食品安全隱患問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及責(zé)令整改。

截至2月14日，檢查組共排查學(xué)校食堂17家，發(fā)現(xiàn)安全隱患10處，并督促其盡快完成整改。下一步，黃山高新區(qū)將進(jìn)一步強(qiáng)化部門協(xié)同，加大監(jiān)督檢查力度和宣傳力度，督促學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)筑牢學(xué)校食品安全防線。