天天觀熱點：無錫市市場監管局召開食品生產企業落實食品安全主體責任推進會推動企業夯實主體責任，做優做強無錫食品產業

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為進一步推動食品生產企業有效落實食品安全主體責任，助力企業強化食品安全風險防控能力，完善食品安全責任體系，促進食品產業高質量發展，2023年3月27日，市市場監督管理局組織召開了無錫市食品生產企業落實食品安全主體責任推進會，各市（縣）、區食品生產監管人員及40家規模以上食品生產企業的企業主要負責人或食品安全總監、食品安全員參加了會議。

會議通報了我市推進食品生產企業落實主體責任工作的整體情況，指出了當前存在的主要問題。無錫華順民生食品有限公司、無錫太陽綠寶科技有限公司就落實主體責任工作中的經驗和做法進行了分享，為與會企業提供了重要借鑒。

會上，無錫市市場監督管理局食品生產處副處長武煜圍繞企業落實食品安全主體責任要求、國家食品安全示范城市創建要求兩部分內容開展了培訓。她指出，企業主體責任的落實是考察企業自我管理、自我發現問題、自我整改和自我提升的能力，是治理食品安全的根本性問題，也是助推企業高質量發展的基本要素。她同時指出，規上企業食品安全管理體系的建立、制度的完善和有效運行、生產過程的控制和各項風險點的排查等各項工作都應該在全市八百多家食品生產企業中起到示范引領作用，更要為今年無錫迎接國家食品安全示范城市的創建驗收提供有力支持。

會議同時邀請了無錫市食品安全檢驗檢測中心副主任周宇對《無錫市食品產業高質量發展規劃（2023-2025年）》進行解讀，鼓勵企業抓住發展機遇，突破傳統理念，通過技術和模式的創新，真正實現提質增效與轉型升級，推動我市食品產業高質量發展。無錫市食品安全檢驗檢測中心相關科室負責人就服務企業項目進行了詳細介紹。

此次會議，在督促企業落實主責的基礎上，通過搭建平臺，寓服務于監管，組織與會企業參觀了解無錫市食品安全檢驗檢測中心（國家市場監管技術創新中心（特殊食品））的業務能力，借助食檢中心技術優勢，著力解決企業在研發、檢測等方面遭遇的難題，助力無錫食品生產企業高質量發展。

會后，與會企業普遍表示：此次會議進一步明確和細化了食品生產企業主體責任落實要求和國家食品安全示范城市創建要求，企業將在充分落實主責的基礎上，依托技術支持，抓住發展機遇，不斷尋求突破，為我市創建國家食品安全示范城市和食品產業高質量發展工作提供助力。