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在端午節來臨之際，蘭州市西固區市場監督管理局食藥檢測中心積極開展專項監督抽檢及食用農產品快檢快篩，加大對蔬菜、水果、粽子等節令食品的快檢快篩力度，進一步加強對食用農產品市場的質量監管，切實保障人民群眾在節日期間能購買到安全、放心的食用農產品。

專項檢測重點對五一市場、西固區工人俱樂部等8家餐飲服務單位開展粽子監督抽檢及食用農產品快檢快篩。快檢項目包括蔬菜水果中農藥殘留檢測、肉類水分檢測；糧食制品、面制品中吊白塊檢測；釀皮中硼砂檢測；餐飲店辣椒油及湯料中罌粟殼檢測；腌制醬鹵食品中亞硝酸鹽檢測；餐飲具潔凈度等快檢快篩。截至目前，共計快速檢測食用農產品66批次，快檢結果全部合格。執法人員同時對大中型商超開展食品安全執法檢查，重點查看在售粽子是否按規定存儲，是否存在過期或腐敗變質等情況，并對在售粽子包裝袋上的廠名、廠址、生產日期等標注進行查驗。

通過節前快速檢測、篩查問題食品，有效防范和化解了食品質量風險，不斷提高食品安全監管的科技含量，增強監管的針對性和時效性，保障了人民群眾的身體健康和飲食安全。西固區市場監督管理局提醒市民，購買粽子等節令食品時，一定要通過正規渠道購買，并保存相應購物憑證，仔細查看外包裝相關標識，不要購買“三無”產品和超過保質期的產品；當合法權益受到侵害時，可撥打12315熱線投訴舉報，依法維護自身合法權益。