日本修訂食品和食品添加劑標準

2023-07-31 17:27:53 來源：廈門技術性貿易措施信息網作者：

2023年7月26日，日本厚生勞動省發布生食發0726第1號公告，修訂《食品和食品添加劑標準》。主要內容為：

修訂部分食品中稻瘟靈等農獸藥的最大殘留限量，部分具體限量見下表；

制訂食品添加劑植酸鈣的規格標準，并規定使用范圍和用量要求(僅允許在葡萄酒中添加，最大用量0.08g/L)；

食品添加劑硫酸銅的使用范圍新增葡萄酒，最大用量10mg/L。

(資料圖片)

該公告自發布之日起實施，稻瘟靈農獸藥最大殘留限量變化自發布之日起一年后生效。

農藥名稱	食品名稱	修訂的最大殘留限量mg/kg	現行的最大殘留限量mg/kg
稻瘟靈	大米（含糙米）	7	10
二脒那秦	乳	0.2	0.15
苯噠嗪	牛、豬以及其他陸生哺乳動物的肉、脂肪、肝臟、腎臟、乳	0.01	/
溴谷隆	扁豆、黑豆、蕓豆等小豆類	0.01	/

編輯：qysb005

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