德陽突出“三抓”貫徹《四川省食品安全條例》

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今年，《四川省食品安全條例》表決通過后，德陽市高度重視，突出“三抓”推動《條例》落實落地，全力保障人民群眾舌尖上的安全。

提高度抓“先機”。宣傳好條例是當前重中之重的工作，采取市政府常務會議和市食安委全體會議各級領導“帶頭學”，食品安全監管部門局長辦公會、業務工作會、專題培訓會執法人員“全員學”等多種形式下好宣貫“先手棋”。市、縣監管部門以制作視頻和圖文宣傳資料、舉辦“七進”宣傳活動等多種形式擴大宣傳覆蓋面，搶占實施前的宣傳、培訓先機。目前，已舉辦宣傳活動15場次、培訓60余場次，結合“兩個責任”督導進企業宣講5000余次，受眾3萬余人。

強力度抓“關鍵”。市市場監管局瞄準追溯難題，抓住食品“溯源難、追溯難”關鍵，借力數字經濟專項債，投入資金2000余萬元升級“德陽智慧市場監管平臺”，將原來分散的食品追溯、風險管理、現場監管、社會共治等業務模塊進行無縫集成，依托德陽本地塊鏈平臺，建設全鏈條食品信息化監管體系，著力破解追溯監管難題。目前，該平臺已部署到鄉鎮（街道），開通賬號1000余個；已歸集養老食堂、醫院食堂等30余家集中供餐單位食材追溯數據。

拓深度抓“突破”。搶抓條例宣貫契機，采取“三個一”（印發《關于加強食品攤販備案和監管工作的通知》、搭建“德陽市食品攤販網上備案管理平臺”、召開輻射到鄉鎮的食品攤販備案和監管培訓動員會）著力破解食品攤販監管“難題”。以食品攤販備案為突破口，進一步厘清鄉鎮政府和市場監管、城管執法、衛生健康部門事權；以便民、為民為目標，優化精簡備案流程，實現“掌上辦、即時辦”；推動符合條件的食品小作坊、小經營店入網經營，進一步優化營商環境，全面激發小微經營主體活力，同時強化“三小”食品全過程監管，緊盯從農田到餐桌的每一個過程，嚴格防控食品安全風險。