國內有添加劑 國外無引渲染大波 海天否認雙標背后：中國消費者對沉默說不

節后第一個交易日，陷入輿論風暴的海天味業開盤暴跌近8%，然后盤中一路震蕩，截止收盤大跌超過9%，市值蒸發350億元。

此次海天味業輿論事件，起因最初很簡單，先是國慶節前有部分視頻自媒體自制節目，說海天醬油是“海克斯科技食品”(網絡用語，指食品添加了添加劑);又有其他自媒體跟進，稱海天味業旗下醬油產品有“雙重標準”，在國內銷售的產品含有添加劑，在海外銷售的產品則不含。

此種言論，其實并非事實。海天味業最近已多次緊急回應，稱所有產品合法，都“嚴格按《食品安全法》生產”，“所有產品中食品添加劑使用及其標識均符合國家相關標準法規要求”。還特別解釋，“無論是國內市場還是國際市場，海天公司均有高中低不同檔次的產品，均銷售含食品添加劑的產品、及不含食品添加劑的產品”。

海天的聲明，也得到了中國食品工業協會的公開背書。該行業協會組織明確表示：網絡媒體的有關播報，“我們認為與客觀事實存在較大出入，這種將國內外市場正常銷售的不同等級、不同口味的產品，進行簡單對比，有失片面”。

但負面影響終究造成。究其原因，固然有部分自媒體有缺乏自律的一面，靠不嚴謹、甚至嘩眾取寵的信息或言論，博取眼球經濟，換來網絡流量。但對不負責任的網絡言論發布和傳播行為的追責，往往只能亡羊補牢，即使啟動事后追懲，但損失已經造成，對品牌的傷害尤其劇烈。

此外，不利輿情的快速放大，也與海天味業應對失誤不無關系。

當這些不了解醬油行業添加劑使用規則的年輕網民，有不解，也有所懷疑甚至批評時，其實是可以理解的。理想的回應方式，是在開放、理解和尊重基礎上，做友善的輕松回應。而不該是那種傲慢的、我有官方證明在手、居高臨下式的官樣答復。當網民的看法進一步民粹化，海天再開始做“非雙標化”的解釋時，已經來不及了，最佳時機已然失去，接下來去就只能疲于應付、被動挨打了。

真實地說，如果海天味業有公關團隊，表現不及格。更大的可能，是沒有。這也是多數中國傳統制造企業的通常認知，只要把產品做好就夠了。客觀來看，這也顯示了海天味業管理層的認知短板，他們對開放的競爭市場環境下，企業、監管方、公眾與消費者之間的互動共生狀況，研究了解不夠。

消費者已不再是被動接受、只負責掏錢的“沉默的大多數”。隨著大眾媒體特別是新媒體媒體的崛起，市場環境早已發生巨變。今天的市值暴跌，是海天味業管理層為認知不足、應對傲慢所必交的學費。

不過這次事件未必就完全是壞事。海天公司短期會承壓，但畢竟產品沒真正的質量問題，風雨過后，信心和股價應能漸漸恢復。更進一步說，如果海天味業能暨此事件為契機，變壓力為動力，也許會是一次擁抱公眾、開放更新企業文化的好機會。

這一方面，已有十多年前的騰訊巨變為榜樣。當時360周鴻祎批評騰訊公司封閉，新聞發布會上騰訊發言人失言流淚，馬化騰痛定思痛，將騰訊變成開放平臺，向各方合作伙伴敞開，從而贏得新生。

具體的建議，是海天味業公司可以正好借機引入ESG的治理理念。

ESG，即環境、社會責任和公司治理(Environment、Social responsibility、Corporate Governance)。過去，企業經營更多強調收入、利潤等財務性指標。隨著時代變遷，新的ESG理念，則更強調進行關注環境、社會和治理的非財務性企業評價，以推動企業從單一追求自身利益最大化、到追求社會價值最大化。

這當然是一個路漫漫其修遠兮的長期目標。企業經營戰略的調整，會有一個對自己動刀的痛苦轉變過程，投入及效果也需要一步步評估。但相信引入ESG治理理念后，公司治理應該變得更開放、包容和有前瞻性，類似的錯誤將很難再犯。