陶碧華重新出山執掌第三年 老干媽跌出貴州民企前十

作為貴州知名企業之一，由陶碧華創世的老干媽聲名遠揚海內外，也創造了銷量奇跡，在辣醬市場里可謂是一枝獨秀。

不過事情正在悄然發生著改變，近日，貴州省工商業聯合會與貴州省企業聯合會共同發布“2022貴州民營企業100強”榜單，該榜單以2021年度企業營業收入為基準。

其中，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司(下“老干媽”)以42.01億元的營收額跌出前十，位列第11位。

而在去年的榜單中，老干媽位列第六，當年營收54.03億元，也就是說一年時間里，其營收大幅下降了22.25%。

值得一提的是，今年老干媽創始人陶碧華重新出山執掌老干媽的第三個年頭，但其營收水平跟2018年(43.2億)已相差不多。

老干媽之前之所以暢銷，主要是渠道優勢和產品口碑，不過隨著電商平臺，尤其是直播帶貨產業的興起，老干媽仿佛有些措手不及，雖有相關店鋪，但營銷手段平平，效果也很一般。

而在這期間，已有很多競爭對手悄然崛起，比如虎邦、暴下飯、川娃子、李子柒等，在相關品臺的搜索中，它們的權重反而更大。

此外，老干媽的價格上調也是其銷量下滑的一大原因。

今年3月份，老干媽發布調價函，表示因為原料成本上漲，對部分產品進行提價，每件(箱)產品上漲15元～20元，合到每瓶大概在1元左右，對于本身定價就不高的快消品來說，1元的漲價感知已然較強。

品牌形象過于老成、價格優勢不再明顯、營銷宣傳實在單一，這些是老干媽需要面對的問題，如何才能扼制業績下滑，也許要從以上三方面入手。