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          腫瘤康復期,吃對了才能跟復發轉移說「拜拜」|環球熱點評

          2023-04-26 04:11:23    來源:腫瘤康復論壇    作者:
          恭喜您,在走出醫院的那一刻,算是跟身上的病灶說“拜拜”了!人生又充滿希望了!不過,這并不代表一切就萬事大吉了,在漫長的康復期制定出一系列的康復治療計劃,并持之以恒地實施,是您能否逃過80%的高復發轉移率,真正治愈的關鍵。一、腫瘤康復期飲食兩大誤區

          1.過度進補,人參靈芝當蘿卜白菜

          很多癌癥患者在康復期容易陷入過度進補的誤區,大魚大肉,亂吃保健品,把人參、靈芝、蟲草當蘿卜、白菜一樣吃……這種在短期內大量食用補品的做法身體根本吃不消,往往會適得其反。

          癌癥患者在經濟條件允許的情況下,可以征詢醫生的意見,適當選擇一些滋補品,但專家提示,進補要適度,過度進補反而有害。

          2.不敢吃,怕吃得越營養,腫瘤長得越快


          (相關資料圖)

          也有不少的癌癥患者認為得了腫瘤不能吃太有營養的食物,否則腫瘤會生長得快。甚至有患者想通過不吃東西把腫瘤餓死。

          其實,大家可以放心地吃。腫瘤細胞是餓不死的,它并不會因為營養不良放慢生長腳步,營養不良反而會影響人體的免疫力,增加復發轉移的風險。

          大量的研究顯示,與營養不良的腫瘤患者相比,營養狀態良好的患者生活質量更好,生存時間更長。除吃中藥應遵醫囑忌口外,一般不宜過度忌口,以免影響營養的攝入。

          二、怎么判斷我吃得夠不夠?

          不吃不行,吃太多也不行,腫瘤患者可能會有疑問了:怎么判斷我吃得夠不夠呢?吃多少比較合適?可以通過體重來判斷。腫瘤患者比較理想的體重應該是保持在正常體重范圍適當偏下(正常體重為BMI處于18.5~23.9之間)。

          腫瘤患者的體重丟失大于5%提示存在營養不良的風險,會對身體功能造成影響。如果腫瘤患者在康復期里超過一周飲食不足平時的2/3或一周內體重下降大于2kg,就需要找醫生咨詢,以免出現營養不良。那么康復期,該怎么吃?

          原則1:合理搭配飲食,食物選擇多樣化

          增加每日攝入食物的品種,以每天攝入20~30種食物為宜。平衡和多樣化的食物有助于減少癌癥的風險,混合型食物的作用勝過任何單一的“超級抗癌”食物。

          原則2:2/3植物性食物,1/3動物性食物

          葷素搭配,以素為主。植物性食物富含多種防癌的維生素、微量元素及植物化合物,大多數具有腫瘤預防作用的膳食主要由植物來源的食物組成。而動物性食物如肉蛋奶富含的優質蛋白質,有利于腫瘤患者機體組織的重建和免疫細胞的更新。二者缺一不可,相輔相成。

          原則3:高蛋白質、脂肪,低碳水化合物

          濟南復大腫瘤專家支招,腫瘤細胞主要通過大量攝取糖類以滿足其自身快速增殖所需的能量,對蛋白質、脂肪的利用率差,所以建議腫瘤患者可適當提優質高蛋白質、維生素供能比,降低碳水化合物供能比。

          該飲食方式被稱為LCD(low carbohydrate diet),即通過限制碳水化合物的攝入,從而限制熱量攝入,增加蛋白質和脂肪的消耗,以替代原有碳水化合物熱量的一種飲食結構。LCD在治療癌癥方面有一定的效果,其原則為既要保證營養平衡,又要選擇性饑餓腫瘤細胞。

          不過,采取這種飲食方式,必須注意,要攝入健康優質的蛋白質;同時,對于碳水化合物來講,蔬菜、水果和粗糧里的碳水化合物是健康的,建議多吃低GI(血糖生成指數)的全谷類,少吃深加工的精白米面,而不是絕對不吃。

          而,最最關鍵的是,不能缺少運動,缺乏運動會讓這種飲食方式的營養攝入大打折扣。

          三、腫瘤瘤康復期飲食忌與宜忌

          宜忌

          生冷、含量、辛辣刺激、油膩及油烤煎炸的食物;對于消化系統腫瘤或小孩、老人及食欲差的患者,建議不吃太甜、太硬及粘的食物,不吃包子、餃子等帶餡不易消化的食物限制過咸及鹽加工食品的攝入,如咸菜、泡菜、咸肉,一定要戒煙,并盡量戒酒。

          多吃蔬菜、水果及全谷類,如燕麥、玉米、小米、糙米;多吃豆類,如黃豆、紅豆、豌豆、扁豆、蠶豆,用豆制品及白肉代替部分紅肉。多吃煮、蒸、燉等容易消化、溫熱軟爛的食

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          適用人群:

          1. 術后虛弱,免疫力差

          2. 放、化療期間白細胞低,貧血

          3. 潰瘍,水腫

          4. 厭食,消化吸收差,體重下降者

          5. 睡眠障礙,乏力

          6. 日常營養補充

          7. 練功者每天早上一袋,避免空腹練功

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