聚焦、聚力、聚能！這場(chǎng)粽子產(chǎn)業(yè)的研討會(huì)，關(guān)起門(mén)來(lái)說(shuō)大事_焦點(diǎn)消息

(資料圖片僅供參考)

海財(cái)經(jīng)·證券導(dǎo)報(bào)6月18日訊（記者 郭靜瑜）粽子，從歷史深處走來(lái)，在新消費(fèi)浪潮下快速發(fā)展成為特色產(chǎn)業(yè)。五芳齋、真真老老、三珍齋、知味觀等粽子企業(yè)脫穎而出，讓人忍不住發(fā)問(wèn)：賣(mài)粽子真是門(mén)好生意嗎？

2022年，五芳齋在上交所A股主板上市，成為“粽子第一股”。五芳齋招股書(shū)顯示，2015年中國(guó)粽子市場(chǎng)規(guī)模為49.16億，到2019年增長(zhǎng)至73.37億，年復(fù)合增長(zhǎng)率為10.53%。預(yù)計(jì)到2024年將增長(zhǎng)至102.91億。

百億大市場(chǎng)，海南粽子企業(yè)也紛紛入局。據(jù)海南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)海財(cái)經(jīng)研究院發(fā)布的《海南粽子產(chǎn)業(yè)熱力指數(shù)報(bào)告》顯示，2022年海南已擁有461家粽子相關(guān)企業(yè)，數(shù)量排在全國(guó)第四位。其中，定安、儋州、澄邁占據(jù)前三位，分別為110家、80家和31家。

隨著粽子節(jié)令食品功能的不斷凸顯、禮品屬性的熱度持續(xù)，以及淡旺季的界限日益減弱等因素，海南粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的機(jī)遇。

但市場(chǎng)力、產(chǎn)品力、品牌力偏弱，讓海南粽子產(chǎn)業(yè)規(guī)模一直在低位徘徊。營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香醇、深受本地人喜歡，但始終無(wú)法走出海南。

為了加強(qiáng)同業(yè)交流，共同推進(jìn)粽子等節(jié)令食品行業(yè)的持續(xù)向好發(fā)展，海南日?qǐng)?bào)海客談融媒體工作室和海財(cái)經(jīng)·證券導(dǎo)報(bào)將于6月20日（周二）上午舉辦2023海南粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展閉門(mén)研討會(huì)，邀請(qǐng)食品行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者以及粽子協(xié)會(huì)、品牌企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人，圍繞“新消費(fèi)浪潮下，海南粽企的挑戰(zhàn)、應(yīng)對(duì)和渠道發(fā)展策略”這一主題展開(kāi)分享與討論。此次會(huì)議由南國(guó)智庫(kù)和海財(cái)經(jīng)研究提供智力支持，相關(guān)研究員亦將進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與探討。

新消費(fèi)浪潮下，新老品牌“混戰(zhàn)”，粽子的錢(qián)好賺嗎？海南粽企的品牌之路如何走？粽子“新國(guó)標(biāo)”企業(yè)如何應(yīng)對(duì)？食品科技進(jìn)步對(duì)粽子產(chǎn)業(yè)有何促進(jìn)？如何借力電商渠道做大規(guī)模？五芳齋的上市又可以給當(dāng)下粽企的發(fā)展帶來(lái)哪些啟示？

在2023海南粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展閉門(mén)研討會(huì)上，海南大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副研究員黃昭先、萬(wàn)寧市粽子協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)溫國(guó)輝、趙西施品牌負(fù)責(zé)人趙應(yīng)瓊等20余名行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)家將齊聚一堂，就國(guó)內(nèi)粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、特點(diǎn)，海南粽企的挑戰(zhàn)、應(yīng)對(duì)和渠道發(fā)展策略，以及行業(yè)發(fā)展難點(diǎn)和痛點(diǎn)展開(kāi)深入探討。

感興趣的朋友，可掃碼關(guān)注“海財(cái)經(jīng)”公眾號(hào)，后臺(tái)留言報(bào)名信息（姓名+公司名稱(chēng)+手機(jī)號(hào)），報(bào)名參與研討會(huì)，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)與行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)家產(chǎn)生思維碰撞，進(jìn)行價(jià)值交流與價(jià)值共享。名額僅有5席，快來(lái)參與吧~