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海財經·證券導報6月18日訊（記者 郭靜瑜）粽子，從歷史深處走來，在新消費浪潮下快速發展成為特色產業。五芳齋、真真老老、三珍齋、知味觀等粽子企業脫穎而出，讓人忍不住發問：賣粽子真是門好生意嗎？

2022年，五芳齋在上交所A股主板上市，成為“粽子第一股”。五芳齋招股書顯示，2015年中國粽子市場規模為49.16億，到2019年增長至73.37億，年復合增長率為10.53%。預計到2024年將增長至102.91億。

百億大市場，海南粽子企業也紛紛入局。據海南日報報業集團海財經研究院發布的《海南粽子產業熱力指數報告》顯示，2022年海南已擁有461家粽子相關企業，數量排在全國第四位。其中，定安、儋州、澄邁占據前三位，分別為110家、80家和31家。

隨著粽子節令食品功能的不斷凸顯、禮品屬性的熱度持續，以及淡旺季的界限日益減弱等因素，海南粽子產業發展面臨著前所未有的機遇。

但市場力、產品力、品牌力偏弱，讓海南粽子產業規模一直在低位徘徊。營養豐富、口感香醇、深受本地人喜歡，但始終無法走出海南。

為了加強同業交流，共同推進粽子等節令食品行業的持續向好發展，海南日報海客談融媒體工作室和海財經·證券導報將于6月20日（周二）上午舉辦2023海南粽子產業發展閉門研討會，邀請食品行業專家學者以及粽子協會、品牌企業相關負責人，圍繞“新消費浪潮下，海南粽企的挑戰、應對和渠道發展策略”這一主題展開分享與討論。此次會議由南國智庫和海財經研究提供智力支持，相關研究員亦將進行點評與探討。

新消費浪潮下，新老品牌“混戰”，粽子的錢好賺嗎？海南粽企的品牌之路如何走？粽子“新國標”企業如何應對？食品科技進步對粽子產業有何促進？如何借力電商渠道做大規模？五芳齋的上市又可以給當下粽企的發展帶來哪些啟示？

在2023海南粽子產業發展閉門研討會上，海南大學食品科學與工程學院副研究員黃昭先、萬寧市粽子協會會長溫國輝、趙西施品牌負責人趙應瓊等20余名行業專家、企業家將齊聚一堂，就國內粽子產業發展現狀、特點，海南粽企的挑戰、應對和渠道發展策略，以及行業發展難點和痛點展開深入探討。

感興趣的朋友，可掃碼關注“海財經”公眾號，后臺留言報名信息（姓名+公司名稱+手機號），報名參與研討會，來到現場與行業專家、企業家產生思維碰撞，進行價值交流與價值共享。名額僅有5席，快來參與吧~