海底撈動輒大幾十元的鍋底 竟然是料包沖泡而成？官方回應(yīng)來了

海底撈店內(nèi)動輒大幾十元的鍋底，竟然是料包沖泡而成，這你能想得到嗎?

據(jù)報(bào)道，近日，有網(wǎng)友發(fā)文稱，自己在海底撈吃豬肚雞火鍋時，因鍋底口味淡讓服務(wù)員加料，服務(wù)員拿來粉料包進(jìn)行添加，料包上寫著“風(fēng)味固體飲料”。

對此，8月31日，海底撈官方客服回應(yīng)：豬肚雞火鍋有專門的底料，湯底是事先做好的，因?yàn)楣?yīng)量比較大。對于植脂末和氫化植物油的添加，客服表示，所有的產(chǎn)品都是按照國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)去做的，都有國家食品安全認(rèn)證。

不過，海底撈官方的回應(yīng)也讓不少網(wǎng)友不解，其沒有正面回應(yīng)海底撈的人氣豬肚雞鍋底，是否為事先制成的料包。

同時，值得關(guān)注的是，網(wǎng)友曝光的豬肚雞粉料，明確寫著“風(fēng)味固體飲料”，里面配料表中還有“植脂末”和“氫化植物油”。這兩樣?xùn)|西，不少消費(fèi)者都會介意，也有報(bào)道稱，過量或長期食用，對身體有害。

此外，若海底撈的一些鍋底真的是由料包沖制而來，那么一個鍋底收費(fèi)94元，是不是有些貴了?