第三方酒店管理機遇與挑戰(zhàn)并存，加速中國酒店行業(yè)升級迭代

中國上海，2021年5月21日 ，據2020《中國飯店業(yè)務統(tǒng)計》數據顯示，中國酒店業(yè)自2019年就出現市場增長停滯，且近十年來國內中高端酒店更是呈持續(xù)性下滑的趨勢，中高端全服務酒店生態(tài)圈面臨著市場生存空間被壓縮，坪效低、收益差、人才流失等諸多問題與挑戰(zhàn)，陷入自我消耗的“內卷化”循環(huán)期，存量市場釋放、去地產化以及老酒店資產更新等問題亟需解決。

與此同時，國內存量酒店市場的選擇范圍卻更多元包容，包括單體酒店的“連鎖化”，傳統(tǒng)全服務型酒店向靈活配套型酒店轉型，個性化新型生活方式酒店品牌涌現；在運營模式上，逐漸從傳統(tǒng)的模式轉為特許經營模式。近年來特許酒店的開業(yè)速度和增量比重逐漸增加，以洲際酒店集團為例，2020年旗下在建酒店中約45%為特許經營，2020年上半年其新簽約的酒店中更有三分之二為特許經營，種種跡象表明特許經營將成為未來中高端酒店市場的主流運營模式，這也是中國酒店業(yè)走向成熟的標志。此形勢下，銳本國際酒店管理集團（Real Hospitality Group，以下簡稱“銳本國際”）將以此為突破口促進酒店生態(tài)圈健康發(fā)展，從不同方面加速行業(yè)的迭代升級。

MADE Hotel, New York

美國紐約MADE酒店

回顧行業(yè)發(fā)展歷程 探特許經營模式之道

特許經營模式于上世紀90年代興起于美國，以假日酒店為首的多個酒店品牌利用該模式獲得迅速擴張，在北美等成熟酒店市場中，凱悅、萬豪、希爾頓、溫德姆、洲際等酒店集團的特許經營占比在70%以上，遠超委托管理模式，并促生了第三方酒店管理公司，成為目前酒店管理的主流方式之一。

特許經營在中國酒店行業(yè)則起步較晚，且發(fā)展初期業(yè)主投資高星級酒店的目的，更多是作為地產項目配套與城市化需要。基于當時國內酒店行業(yè)發(fā)展的現狀，國際酒店品牌在中國市場以委托管理為主流模式，并沒有全面開放“特許經營”。隨著中國經濟的高速增長，酒店行業(yè)快速擴張與發(fā)展，2014年起，雅高、洲際、萬豪等國際酒店集團陸續(xù)在中國開放了部分品牌的特許經營。自疫情爆發(fā)后，雖然2020年下半年國內旅游呈現復蘇態(tài)勢，但受疫情反復以及經濟低迷的影響，2021年上半年國內旅游市場的整體業(yè)績預期依舊較為悲觀。

與此同時，隨著市場環(huán)境和消費習慣不斷迭代升級以及酒店投資者的成熟謹慎，品牌梳理的加劇引起了業(yè)主與品牌運營方的博弈日漸常態(tài)化，業(yè)主從早期追求品牌情懷、酒店區(qū)域效應，轉為追求酒店自身利益增長，需要與之終極目標相一致的專業(yè)管理團隊，把握品牌標準的同時應對市場靈活性，最終達到長效收益。因此，站在業(yè)主身邊，以業(yè)主資產增值為目標的第三方酒店管理在契合市場需求的發(fā)展下逐漸興起，形成品牌方、業(yè)主、第三方管理的三足鼎立局面。

借助機遇與創(chuàng)新 銳本國際為行業(yè)帶來更多想象空間

與國外的成熟市場相比，第三方管理作為近幾年在國內酒店業(yè)興起的管理模式，將從更理性的專業(yè)角度，全面適配業(yè)主與品牌的需求并提出創(chuàng)新的解決方案，打破傳統(tǒng)和標準固化。銳本國際酒店管理集團作為中國首家外商獨資的第三方酒店管理及投資公司，提供覆蓋完整酒店運營及投資生命周期的資產管理服務。在酒店建設初期，透過市場調研為業(yè)主選擇更符合市場環(huán)境和最合適的酒店品牌，及優(yōu)化酒店人房比與空間坪效。針對酒店硬件設施配備，銳本國際既能滿足品牌價值及標準，亦能打破固化標準，靈活應對酒店運營的每個階段，幫助業(yè)主節(jié)省成本；同時，銳本國際透過高效成本管控及收益管理來增加業(yè)主資產投資回報率，包括分析酒店表現，對癥下藥解決酒店運營問題，以及審查酒店編制等人工成本。此外，銳本國際將借鑒海外實踐經驗幫助中國酒店投資者做到揚長避短，實現未來市場的彎道超車，革新酒店品牌方和業(yè)主之間的合作關系，打造真正的共贏局面。

根據《2020中國酒店業(yè)發(fā)展報告》全國酒店城市分布顯示，一線城市、副省級及省會城市、其它城市這三大區(qū)域的酒店數占比分別是8%、26%、66%，另外，三四線城市酒店業(yè)連鎖客房數192.8萬間，非連鎖客房數是910萬間，酒店連鎖化率僅占17%。相對可見， 三四線城市依舊有著較高的酒店數量占比，且連鎖化程度不高。對于中國酒店業(yè)而言，目前是聚焦下沉市場的大好時機，同時差異化突圍促使特許經營模式占比逐年增高。面臨“內卷化”時期酒店行業(yè)更需要“共生”，以理性投資與發(fā)展合作新模式解決酒店業(yè)績普降等問題。文旅部發(fā)布的2021年五一勞動節(jié)假期數據顯示，中國國內出游2.3億人次，同比增長119.7%，恢復至疫情前同期的103.2%；實現國內旅游收入1132.3億元，同比增長138.1%，恢復至疫情前同期的77.0%，此數據可以視為中國旅游業(yè)迎來全面復蘇的訊號。因此，借助中國酒店業(yè)又一輪產業(yè)變革和后疫情時代行業(yè)復蘇的關鍵節(jié)點，銳本國際將引領第三方酒店管理模式為中國酒店市場創(chuàng)造更加多元化的發(fā)展機遇。

關于銳本國際酒店管理集團

銳本國際酒店管理集團是美國最知名的第三方酒店管理及投資公司之一，在美國紐約華爾街、大洋城、佛羅里達及中國上海均設有辦公室。目前，銳本國際在美國多個核心市場及旅游目的地運營管理52個酒店品牌超過50億美金資產。作為國際最知名的酒店管理集團認可的合作伙伴，銳本國際與萬豪國際集團、希爾頓集團、凱悅集團、洲際集團、精選國際、溫德姆等眾多國際管理公司建立了深入而緊密的第三方特許經營合作關系，同時也運營管理著一系列屢獲殊榮的奢華獨立設計師品牌酒店，如位于紐約榮獲康納仕紐約最佳酒店大獎的MADE酒店及BORO酒店。銳本國際酒店管理集團致力于成為全球領先的酒店綜合服務商，是集酒店運營、資產管理、酒店估值及交易、投融建管退、資產證券化、商業(yè)創(chuàng)新于一體的專業(yè)服務平臺和可靠合作伙伴。銳本國際緊密聯系酒店業(yè)主方和品牌方，打破產品邊界和分類，以專業(yè)提高業(yè)主投資回報和賓客滿意度。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。