后疫情時代，曾在疫情風暴中受挫的中國餐飲行業，在逐步走向復蘇的同時，也迎來了倒逼行業發展的絕佳時機——企業擴張思維發生改變、盈利模式以及與消費者的關系重新被思考……

2021年6月4日，“第二屆福建省餐飲創新發展論壇”于福州海峽國際會展中心8號館順利舉辦。本次活動是在福州市市場監督管理局指導下，由福建省正餐行業協會主辦，各大餐飲品牌企業、供應商企業、服務商企業創始人、高管等近400人出席。

活動現場公布了“2020年度福建餐飲企業100強”，烤烤先生以其品牌實力得到了認可，成功進入百強餐企之一。品牌從2017年成立到現在，成為燒烤酒館行業的代表性企業，給消費者帶來好品質的同時，也給同行樹立起了榜樣。

烤烤先生作為福清本土原創燒烤品牌，自成立之初，致力于為消費者提供更高的美食體驗，打造美味健康的燒烤、舒適悠閑的就餐環境、品質貼心的用餐服，讓每一位來到烤烤先生的消費者能享受到不拘一格的氛圍感覺。并且，烤烤先生制訂統一的食材與原料采購的驗收標準，與多家優秀的供應商建立了長期互信、共贏的深度合作關系，堅持食材當天采買，成串當天銷售的原則，把新鮮食材呈現于餐桌。

烤烤先生品牌優勢：

多年行業沉淀

自2017年開設第一家門店以來，目前烤烤先生在福清、長樂、平潭等地開出了二十多家直營門店。憑借燒烤酒館的差異化定位，以及高品質的產品、服務、舒適休閑的就餐環境，烤烤先生深受市場消費者的喜愛，門店長期占領各大外賣平臺頭部榜單，成為當地燒烤界的佼佼者。

專業采購

嚴卡餐廳品質，制定統一的食材與原料采購的驗收標準，堅持食材當天采買，成串當天銷售的原則，保證新鮮、品質、安全、放心的食材呈現于餐桌。

先進烤爐設備

定制專業燒烤設備，分割獨立烤房，讓用餐區與燒烤相互獨立，告別大量油煙環繞，告別煙熏刺鼻，讓擼串聚餐也能更舒適。

多款爆品一應俱全

烤烤先生堅持好食材，嚴格把控品質底線，為消費者打造健康時尚的燒烤酒館。接下來烤烤先生也會立足福州做燒烤酒館加盟，為城市的夜生活提供更多選擇。

目前燒烤行業的品牌集中度仍處于較低水平，在品牌化、規劃化方面仍有巨大的發展空間，相信隨著“地攤經濟”、“夜經濟”的政策推動下，燒烤業態將會迎來巨大的機會。接下來烤烤先生也會立足福州做燒烤酒館加盟，為城市的夜生活提供更多選擇。