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          世界快資訊:南陽市市場監管局開展中秋、國慶期間“你點我檢”食品安全專項監督抽檢

          2022-09-06 08:42:30    來源:南陽市場監管微信號    作者:   編輯:qysb005


          (資料圖片)

          為積極回應社會大眾對食品安全的關切,同時發揮公眾在食品安全中的參與和監督作用,增強食品安全監督抽檢工作的針對性和有效性,在中秋、國慶佳節即將來臨之際,南陽市市場監督管理局開展了“你點我檢”食品安全專項監督抽檢,全力保障節日期間人民群眾的飲食安全。

          “你點我檢”活動通過南陽市市場監管局微信公眾號和官方網站同時向大眾征集想要進行抽檢的食品品種,共包含八大類70余個品種。如糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、方便食品等,供大眾選擇。問卷調查結束后,結合食品安全監管情況,對票數較高的食品種類、重點項目,計劃抽檢食品100批次。

          9月1日,根據問卷調查結果,在中秋國慶月餅和乳制品需求量較大的情況下,市局抽檢監測科工作人員和第三方抽檢機構一起前往河南三色鴿乳業有限公司及河南三色鴿食品有限公司,對企業生產銷售的乳制品、月餅進行抽樣。

          在企業成品倉庫里現場抽取了月餅和牛奶9批次,抽樣結束后由第三方機構進行檢驗。乳制品檢驗項目主要為:蛋白質、酸度、脂肪、乳酸菌數、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門氏菌、大腸菌群、酵母等;月餅的檢驗項目為:酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽、防腐劑使用情況等。抽檢結果將在市市場監管局官網進行公示。

          下一步,市市場監管局將繼續發揮“你點我檢”活動作用,充分提高群眾參與食品安全監督的積極性,擴大群眾對食品安全的知曉率和參與率,營造良好的食品安全社會共治氛圍。

          標簽: 食品安全 檢驗項目 計劃抽檢

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