當(dāng)前觀點(diǎn):晉城市市場監(jiān)管局開展中秋專項監(jiān)督抽檢保障節(jié)令食品安全
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中秋佳節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間群眾飲食安全,晉城市市場監(jiān)管局組織開展月餅等中秋節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。
此次抽檢范圍涉及月餅供應(yīng)量較大的商場超市、糕點(diǎn)食品店、批發(fā)市場等消費(fèi)者集中場所,檢測項目主要涉及月餅中酸價、過氧化值等質(zhì)量指標(biāo)、微生物污染、超限量使用食品添加劑等。同時還抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類等節(jié)令食品。截至目前,在全市范圍內(nèi)共完成節(jié)令食品抽樣140批次,已檢驗73批次,包括糕點(diǎn)(月餅)22批次、糧食加工品25批次、食用油、油脂及其制品8批次、炒貨食品及堅果制品6批次、酒類6批次、茶葉及相關(guān)制品3批次、蜂產(chǎn)品1批次、罐頭1批次、食糖1批次,檢驗結(jié)果全部合格。抽檢同時,執(zhí)法人員認(rèn)真落實(shí)市局商品過度包裝、“天價”月餅等問題集中整治行動要求,對在售月餅過度包裝、食品安全情況等進(jìn)行抽查,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。
下一步,市局將及時向社會公布專項監(jiān)督抽檢結(jié)果,對發(fā)現(xiàn)的抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展核查處置,形成監(jiān)管閉環(huán)。同時做好食品安全法律法規(guī)宣傳和節(jié)令食品消費(fèi)提示等工作,切實(shí)把好食品安全關(guān),確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全”。
標(biāo)簽: 食品安全 質(zhì)量指標(biāo) 商場超市