近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn)，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，糖果制品17大類食品1653批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1610批次，不合格樣品43批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

(資料圖)

一、不合格產(chǎn)品情況

1.封丘縣居廂萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱山東珍樂(lè)美食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸奶堅(jiān)果烘焙燕麥片，霉菌檢出值為80CFU/g、110CFU/g、100CFU/g、90CFU/g、220CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10²CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。

2.封丘縣居廂萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱山東珍樂(lè)美食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸奶水果烘焙燕麥片，霉菌檢出值為240CFU/g、510CFU/g、270CFU/g、360CFU/g、630CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10²CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。

3.鄭州市鄭東新區(qū)岐搟杖臊子面蓮湖路店使用的1批次小碗、1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0139mg/100cm²、0.0861mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

4.鄭州市鄭東新區(qū)岐搟杖臊子面蓮湖路店使用的1批次長(zhǎng)盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0798mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

5.鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)湖湘燈火餐飲店使用的1批次水杯，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

6.鄭州市惠濟(jì)區(qū)家二輝地利生鮮店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.75mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

7.商丘市樂(lè)嘉商貿(mào)有限公司銷售的1批次土豆，甲拌磷檢出值為0.062mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

8.安陽(yáng)市文峰區(qū)海運(yùn)生鮮食品經(jīng)銷部銷售的1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

9.博愛(ài)縣利家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱登封市君召老郭粉業(yè)生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為319mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。

10.開(kāi)封市開(kāi)發(fā)區(qū)花千代餐飲服務(wù)店使用的1批次長(zhǎng)盤(pán)子、1批次方盤(pán)子、1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0170mg/100cm²、0.0356mg/100cm²、0.0778mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

11.開(kāi)封市開(kāi)發(fā)區(qū)花千代餐飲服務(wù)店使用的1批次杯子、1批次圓盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0220mg/100cm²、0.0121mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

12.蘭考恒大副食批發(fā)部銷售的1批次黑魚(yú)、1批次鯉魚(yú)，地西泮檢出值分別為3.03μg/kg、9.01μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

13.鄭州市河南宏麗來(lái)超市有限公司銷售的標(biāo)稱山東·鄒平縣岱溪釀酒廠生產(chǎn)的1批次地瓜燒老酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.000317g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。

14.鄭州市二七區(qū)曉巍東北餃子店使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0252mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

15.鄭州市二七區(qū)曉巍東北餃子店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0497mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

16.鄭州市二七區(qū)曉巍東北餃子店使用的1批次湯碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

17.鄭州守味餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

18.新安縣鄰家悠果百貨店銷售的1批次活動(dòng)香蕉，噻蟲(chóng)嗪檢出值為0.073mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

19.焦作市河南大張實(shí)業(yè)有限公司焦南店銷售的標(biāo)稱河南大張實(shí)業(yè)有限公司委托河南壹顆伴食品有限公司生產(chǎn)的1批次蜜汁焦糖味葵花籽，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。

20.拼多多回味美食鋪（經(jīng)營(yíng)者為回味美食鋪）銷售的標(biāo)稱河南天豫薯業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為60.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

21.鄭州市鄭東新區(qū)鼎泰餐飲店使用的1批次筷子、1批次杯、1批次圓盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0182mg/100cm²、0.0114mg/100cm²、0.0373mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

22.鄭州市鄭東新區(qū)鼎泰餐飲店使用的1批次鍋，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

23.周口市川匯區(qū)黃翠香青菜店銷售的1批次上海青，啶蟲(chóng)脒檢出值為2.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1mg/kg。

24.鶴壁市淇濱區(qū)衛(wèi)鑫超市銷售的1批次生花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為113μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。

25.焦作市解放區(qū)富國(guó)蔬菜店銷售的1批次小白菜，啶蟲(chóng)脒檢出值為2.22mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1mg/kg。

26.濟(jì)源市歐德隆生活超市銷售的標(biāo)稱山東博信食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次原味豆?jié){粉，菌落總數(shù)檢出值為19000CFU/g、12000CFU/g、13000CFU/g、12000CFU/g、8200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。

27.永輝超市河南有限公司鄭州中州大道分公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市綠地食品有限公司生產(chǎn)的1批次烤香饃片（孜然味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.40g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。

28.鄭州美諾餐飲管理有限公司使用的1批次筷子、1批次玻璃杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.1228mg/100cm2、0.0107mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

29.開(kāi)封宋宮酒店管理有限公司銷售的1批次北海道甜蝦，菌落總數(shù)檢出值為5.2×10⁴CFU/g、5.2×10³CFU/g、1.2×10⁴CFU/g、5.6×10⁴CFU/g、2.9×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)5×10⁴CFU/g；大腸菌群檢出值為90CFU/g、20CFU/g、30CFU/g、60CFU/g、1.9×10²CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10²CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

30.開(kāi)封宋宮酒店管理有限公司銷售的1批次金槍魚(yú)，大腸菌群檢出值為30CFU/g、10CFU/g、＜10CFU/g、50CFU/g、30CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10²CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10CFU/g。

31.清豐縣蔬達(dá)蔬菜批發(fā)商行銷售的1批次紫圓茄，氧樂(lè)果檢出值為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

32.淮陽(yáng)縣四通鎮(zhèn)萬(wàn)邦生活家園銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為1.01mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

33.淮陽(yáng)縣四通鎮(zhèn)萬(wàn)邦生活家園銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.05mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

34.新鄉(xiāng)縣笑天商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)洪東食品有限公司生產(chǎn)的1批次混合花生芝麻醬（半固態(tài)調(diào)味料），黃曲霉毒素B1檢出值為16.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10.0μg/kg。

35.民權(quán)縣康特商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱商丘市羽佳食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為226mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、商丘、周口、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件： 附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

2022年9月20日