焦點滾動:【現場報道】2022供應商食品安全管理大會今日順利召開

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    ，9月21日，2022供應商食品安全管理大會在杭州順利召開，一百多位企業同仁參加了本次大會。

2022供應商食品安全管理大會由食品伙伴網主辦，在杭州舉辦，會期兩天。本次大會匯聚了全國各地100多位企事業單位代表，總計70多家食品企業和社會組織參與。主要圍繞著供應商食品安全管理與風險控制主題，進行主題發言、圓桌討論等形式的交流，旨在協助食品企業理解國家食品安全監管要求，提升供應商的自身穩定和抗風險能力。

21日，食品伙伴網食品質量安全管理事業部總經理楊雪首先發表大會開幕致辭，楊總對各位發言嘉賓以及眾多行業同仁的參與和支持表達了誠摯的感謝和熱烈的歡迎。

本次會議共計2天的行程，我們共邀請12位行業權威專家出席。21日，共有8位專家學者為大家帶來食品安全監管要求及企業主體責任、食品相關安全標準法規體系介紹、供應商資質審核及現場審核要點案例解析、冷凍食品物流儲運安全監管研讀、2022年上半年我國食品安全監督抽檢不合格案例解析、質量安全問題相關職業打假及客訴應對經驗分享等方面要點進行解讀。

21日大會完美結束，22日會議將繼續開展。明日大會將圍繞質量管理體系的建立對供應商管理的助益、食品追溯召回制度的建立與應用解析、合規管理在企業供應商管理中的應用等主題進行充分解讀。下午還將進行有關供應商食品安全風險管理經驗分享的沙龍活動，多位行業專家進行探討并就熱點問題進行解答。