近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、肉制品、糧食加工品、調味品、食品添加劑5大類食品共510批次，其中合格樣品502批次，不合格樣品8批次（檢測項目見附件）。發現的問題主要包括檢出微生物污染和農獸藥殘留超標。

對抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

(資料圖片僅供參考)

現將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

海南大海食品科技有限公司生產銷售的牛肉干（熟肉干制品）（生產日期：2022-06-18，規格型號：1千克/袋），檢驗項目菌落總數、大腸菌群和致瀉大腸埃希氏菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

二、農藥殘留超標問題

（一）海口美蘭李雄輝蔬菜攤銷售的小白菜，檢驗項目氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）定安富文瑞波蔬菜攤位銷售的豇豆，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（三）澄邁老城鄰里生活超市銷售的香蕉，檢驗項目吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（四）儋州那大高善姬蔬菜攤銷售的長豆角，檢驗項目氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（五）白沙打安禮修菜攤銷售的黃豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家相關規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

三、獸藥殘留超標問題

（一）海口美蘭熊國平魚攤位銷售的黃鱔，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島海關技術中心。

（二）海口龍華戴玉鳳淡水魚攤銷售的牛蛙，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。

特此通告。

附件：1. 本次檢驗項目

2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息

3. 食用農產品監督抽檢合格產品信息

4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息

5. 肉制品監督抽檢合格產品信息

6. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息

7. 調味品監督抽檢合格產品信息

8. 食品添加劑監督抽檢合格產品信息

9. 部分不合格項目的小知識

海南省市場監督管理局

2022年10月28日