怎樣才能聲稱“無誘食劑”？

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    前段時間，“海克斯科技”的走紅讓添加劑產品又一次走入人們的視野，人們對于添加劑產品的擔憂又一次沖上了熱搜榜，這種擔憂主要來自于香精香料。人們關注食品里香精香料的使用情況，鏟屎官對自家“狗主子”“貓主子”糧食里的添加劑也是尤其上心，購買的時候會謹慎又謹慎，對此有的企業會在寵物食品包裝上印有“無誘食劑”的聲稱，意圖安撫鏟屎官，然而，這個聲稱能隨便用嗎？

《飼料添加劑品種目錄》中專門有一類物質是調味和誘食物質，以一種或多種調味物質或誘食物質添加載體等復配而成的產品可稱為調味劑或誘食劑，其中：以一種或多種甜味物質添加載體等復配而成的產品可稱為甜味劑；以一種或多種香味物質添加載體等復配而成的產品可稱為香味劑。這類物質中可以用于寵物食品的有索馬甜、海藻糖、琥珀酸二鈉、甜菊糖苷、5"-呈味核苷酸二鈉、糖精鈉、山梨糖醇、牛至香酚、谷氨酸鈉、5"-肌苷酸二鈉、5"-鳥苷酸二鈉、大蒜素等，如果使用了這些物質，那肯定是不能使用“無誘食劑”聲稱的。

那不用這些物質就可以聲稱了嗎？不一定。調味和誘食物質里還有一大類物質是食品用香料，《飼料添加劑品種目錄》中沒有列示所有的名稱，但它指的是GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中食品用香料部分，所以如果使用了這些食品用香料作為調味和誘食物質，也是不能使用“無誘食劑”聲稱的。

《寵物飼料標簽規定》里提到一類原料是“寵物飼料復合調味料”或者“口味增強劑”，那含有此類原料的產品能否使用“無誘食劑”聲稱？不建議，因為現在對于誘食劑沒有明確的概念，而且涉及物質非常多，目前并沒有相關物質的清單，理論上講是不存在“無誘食劑”這種聲稱的，而不含有聲稱只能針對《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》中的物質，最多就是狹義地理解為不含有飼料添加劑品種目錄中調味和誘食物質分類下的成分，所以，使用“無誘食劑”聲稱是不全面的。而且，寵物飼料復合調味料是以動物水解物為主要原料復配制成的調味產品，動物水解物屬于一種飼料原料，而產品中其他成分是否含有調味和誘食物質我們不了解，所以只含有寵物飼料復合調味料的產品使用“無誘食劑”聲稱也是不嚴謹的。

目前，誘食劑在寵物食品中應用比較多，但沒有明確的法規進行監管，食品伙伴網飼料合規服務中心提醒寵物食品企業在使用時需要謹慎。如果您有飼料法規咨詢和寵物食品配料和標簽審核服務相關需求，歡迎聯系咨詢。