近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、飲料、保健食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品等12類食品208批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品195批次、不合格樣品13批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

(資料圖)

一、淮北市烈山區(qū)磊磊小吃店加工自制的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

二、合肥市巢湖安德利購(gòu)物中心有限公司城北店銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古中敖食品有限公司生產(chǎn)的熱鮮牛肉，其中克倫特羅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。內(nèi)蒙古中敖食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，認(rèn)可其提出的異議，該批次不合格產(chǎn)品，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

三、馬鞍山市含山縣清溪鎮(zhèn)甜韻純凈水經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱安徽彥翱商貿(mào)有限公司（馬鞍山）生產(chǎn)的蒼林泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽彥翱商貿(mào)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，該批次不合格產(chǎn)品是含山縣萍康純凈水有限公司生產(chǎn)的，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

四、蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)面與友面館加工自制的泡椒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

五、宣城八佰伴商業(yè)管理有限公司大統(tǒng)華購(gòu)物中心銷售的、標(biāo)稱江蘇吉得利食品有限公司委托山東虎哥食品科技有限公司生產(chǎn)的0脂油醋汁（液態(tài)調(diào)味料），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

六、蚌埠市佰之川商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川瀘州市酒泉釀酒廠委托保定京貢酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅高粱酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

七、黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)批百佳匯生活超市銷售的、標(biāo)稱青島富沫思啤酒有限公司生產(chǎn)的原漿拉格精釀啤酒，其中原麥汁濃度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。青島富沫思啤酒有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

八、合肥長(zhǎng)江批發(fā)市場(chǎng)景程食品商行銷售的、標(biāo)稱深圳市卡斯尼蒙圖葡萄酒有限公司生產(chǎn)的大師級(jí)紅葡萄酒，酒精度、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

九、宿州市靈璧縣胡敏蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

十、安徽永輝超市有限公司合肥奧園城市天地分公司銷售的、標(biāo)稱重慶遼宇食品有限公司生產(chǎn)的竹蓀，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。重慶遼宇食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

十一、六安市金寨縣金綠源飲品有限公司生產(chǎn)的宜綠源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十二、宣城市永聯(lián)時(shí)代百貨超市銷售的、標(biāo)稱山東樂暢調(diào)味品有限公司委托吉林省秋合園食品有限公司生產(chǎn)的百合干（分裝），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十三、蚌埠市沃鮮萊超市有限公司銷售的、標(biāo)稱杭州應(yīng)三食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州應(yīng)三食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件：2. 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3. 保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4. 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

5. 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

6. 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

7. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

8. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

9. 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

10. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年12月22日