環球觀點：蘭州市七里河區組織食品生產經營企業開展食品安全包保責任制培訓及B級企業線上督導

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會議解讀了“包保責任制”工作重點及對企業的有關要求。區食藥安辦通報全區近期包保工作進展情況，對81家B級企業開展線上督導。并就全區下一步食品安全包保責任制重點工作進行全面安排。會后，與會同志就培訓內容展開了討論，工作人員對提出的問題進行了答疑解惑。

會議指出，區委區政府高度重視食品安全包保責任制工作，全區前期工作取得了一定成效，主體分級、系統綁定企業、簽訂上傳“承諾書”均達到100%。全區食品安全包保責任制包保干部督導工作培訓工作還要持續有效開展。各鄉鎮街道要強化食品安全政治意識和責任擔當，深刻認識推動“兩個責任”工作機制落地見效的重要性，統一思想，全力加強包保責任制統籌協調，進一步細化分解任務，統籌推進“包保責任制”工作任務完成。

會議要求，各鄉鎮街道要按照省市食藥安委辦工作進度要求緊盯時間節點，聚焦短板弱項，盡快組織開展鄉村級包保干部培訓，全面開展督導，確保春節前包保干部督導工作全覆蓋。要在督導中督促企業建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任制，依法配備食品安全總監、食品安全員，建立健全日管控、周排查、月調度工作機制，抓實抓細“兩個責任”落實，推動末端發力，實現終端見效。