速讀：蘭州市安寧區市場監督管理局開展春節前食品安全專項整治行動
2023-01-14 09:20:55
來源：甘肅省市場監督管理局
(資料圖片)
檢查中，執法人員重點圍繞農村地區、農貿市場、便民交易點、商超等重點區域的衛生狀況、索證索票、進貨臺賬等情況進行排查，詳細檢查了節日期間消費熱點食品的進貨渠道、檢驗報告、產品質量、貯存銷售條件、索證索票等情況，同時，對生鮮肉經營戶進行了突擊檢查，嚴禁經營者購進、銷售、使用無合法來源肉品以及無“兩證兩章”（動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章）和腐敗變質肉品，嚴防來路不明、未經檢驗檢疫不合格的肉品入市。同時，督促各經營主體要切實履行主體責任，強化自律意識，嚴格把控索證索票、進貨臺賬等進貨查驗關，確保食品安全，保證百姓過上一個安全放心、歡樂祥和的新年。
截至目前，共檢查食品流通經營戶785戶次，檢查生鮮肉制品經營戶152家。
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