世界百事通！邵陽市市場監督管理局直屬分局開展校園及周邊食品安全整治行動

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根據《關于做好春季學校食品安全工作的通知》和《2023年邵陽市校園及周邊食品安全行動實施方案》要求，2月6日，邵陽市市場監督管理局直屬分局在轄區開展校園及周邊食品安全整治行動。

此次行動，重點督促學校食品安全總監、食品安全員做到應配盡配，落實食品安全主體責任，切實開展好“日管控、周排查、月調度”。督促學校嚴格落實健康晨檢、規范操作、進貨查驗、校長（園長）陪餐、餐具消毒、食品留樣、餐廚垃圾處理等制度。督促學校全面清理年前剩余的食材，特別是清理感官性狀異常和超過保質期等食品、食品添加劑。全面檢查校園周邊“小餐飲”、“小商店”，嚴厲查處“三無”、“三高”食品。

此次行動，共出動執法人員12人次，對轄區14家學校食堂及11家校園周邊“小餐飲”、“小商店”全覆蓋，現場消除安全隱患3起，責令整改5家，提高了經營主體食品安全意識，提升了校園及周邊食品安全管理水平。