邯鄲市開展春季開學校園食品安全“你我同查”活動

(資料圖)

為全力保障開學季校園食品安全，真正讓廣大師生吃得安心放心。2月14日上午，邯鄲市春季開學校園食品安全“你我同查”活動走進市第一中學學校食堂。

此次活動，由邯鄲市市場監(jiān)管局與邯山市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組，以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號、“直播邯鄲”等融媒體為平臺，邀請部分人大代表、政協(xié)委員及學生家長代表全程監(jiān)督參與，聚焦開學季學校食品安全工作，以互動直播的方式，先入深入學校食堂餐廳、糧油倉庫、后廚制作間、清洗消毒間、留樣室等地，對許可信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進貨查驗、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)進行了全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)場公布檢查結(jié)果。并現(xiàn)場采訪執(zhí)法人員、學校相關(guān)負責人，了解“開學季”學校食品安全監(jiān)管工作情況，學校落實主體責任開展自查情況。直播持續(xù)約40分鐘，與廣大網(wǎng)友開展了在線互動交流，宣傳講解食品安全風險防范重點，演示“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)運用，進一步提高公眾參與食品安全社會共治的積極性和參與度。