熱消息：吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳關(guān)于2022年食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告
2023-02-17 16:04:36
來(lái)源：吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳
(資料圖片)
2022年全省共計(jì)公布88395批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中合格86647批次，不合格樣品1748批次，樣品總體合格率為98.02%。大宗日常消費(fèi)品的合格率保持基本穩(wěn)定，各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以食品中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)、微生物污染、重金屬殘留量超標(biāo)、復(fù)用餐飲具陰離子合成洗滌劑殘留超標(biāo)四類問(wèn)題為主，分別占不合格總數(shù)的43.25%、17.11%、12.47%、10.93%。針對(duì)抽檢不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢。
附件： 2022年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳
2023年2月16日
| 2022年各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表 | |||||
| 序號(hào) | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 合格率 |
| 1 | 糧食加工品 | 5938 | 5927 | 11 | 99.81% |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 | 3022 | 2999 | 23 | 99.24% |
| 3 | 調(diào)味品 | 6336 | 6299 | 37 | 99.42% |
| 4 | 肉制品 | 2578 | 2552 | 26 | 98.99% |
| 5 | 乳制品 | 1424 | 1424 | 0 | 100.00% |
| 6 | 飲料 | 4500 | 4486 | 14 | 99.69% |
| 7 | 方便食品 | 1561 | 1551 | 10 | 99.36% |
| 8 | 餅干 | 613 | 611 | 2 | 99.67% |
| 9 | 罐頭 | 913 | 913 | 0 | 100.00% |
| 10 | 冷凍飲品 | 505 | 499 | 6 | 98.81% |
| 11 | 速凍食品 | 1053 | 1053 | 0 | 100.00% |
| 12 | 薯類和膨化食品 | 719 | 717 | 2 | 99.72% |
| 13 | 糖果制品 | 984 | 983 | 1 | 99.90% |
| 14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 479 | 478 | 1 | 99.79% |
| 15 | 酒類 | 4593 | 4548 | 45 | 99.02% |
| 16 | 蔬菜制品 | 1641 | 1629 | 12 | 99.27% |
| 17 | 水果制品 | 828 | 827 | 1 | 99.88% |
| 18 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 1425 | 1409 | 16 | 98.88% |
| 19 | 蛋制品 | 322 | 321 | 1 | 99.69% |
| 20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 31 | 31 | 0 | 100.00% |
| 21 | 食糖 | 696 | 694 | 2 | 99.71% |
| 22 | 水產(chǎn)制品 | 564 | 562 | 2 | 99.65% |
| 23 | 淀粉及淀粉制品 | 1255 | 1242 | 13 | 98.96% |
| 24 | 糕點(diǎn) | 2181 | 2156 | 25 | 98.85% |
| 25 | 豆制品 | 1014 | 1010 | 4 | 99.61% |
| 26 | 蜂產(chǎn)品 | 513 | 512 | 1 | 99.81% |
| 27 | 保健食品 | 217 | 217 | 0 | 100.00% |
| 28 | 特殊膳食食品 | 36 | 36 | 0 | 100.00% |
| 29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 9 | 9 | 0 | 100.00% |
| 30 | 嬰幼兒配方食品 | 22 | 22 | 0 | 100.00% |
| 31 | 餐飲食品 | 5983 | 5515 | 468 | 92.18% |
| 32 | 食品添加劑 | 23 | 23 | 0 | 100.00% |
| 33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 36417 | 35392 | 1025 | 97.19% |
| 合 計(jì) | 88395 | 86647 | 1748 | 98.02% | |
標(biāo)簽： 監(jiān)督管理 市場(chǎng)監(jiān)管 蔬菜制品
