近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等24大類食品 450批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中445批次樣品抽樣檢驗項目合格，5批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：

一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）

(資料圖片)

二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

（一）標稱岳陽縣三興米粉加工廠生產的三興鮮米粉（米粉制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（二）衡南縣向陽鎮流一超市銷售的，標稱衡陽菁霖食品有限公司生產的醬板鴨，糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（三）湖南溫爾登城際商貿有限公司銷售的，標稱湖南萬爹老壇食品有限責任公司生產的卜辣椒（醬腌菜），二氧化硫殘留

量不符合食品安全國家標準規定。

（四）湖南集每超市有限公司銷售的，標稱湖南國良農業科技股份有限公司生產的雞腸酸椒（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（五）湖南華潤萬家生活超市有限公司星沙店銷售的，標稱洪江市百禾農業發展有限公司生產的魚酸菜，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格食品，長沙、衡陽、岳陽、懷化等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件：1、 食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

湖南省市場監督管理局

2023年4月20日