今日導讀：“成都一串串店雞爪插13根簽”引熱議；女子吐槽飯店15元一盤牛肉只有3片；面條發臭老板稱用堿中和一下繼續賣（2023年4月27日）_每日資訊

“成都一串串店雞爪插13根簽”引熱議

近日，“成都一串串店雞爪插13根簽”引網友熱議。據悉，男子在社交平臺發視頻吐槽，四川成都一家串串店一個雞爪插13根竹簽。視頻內容顯示，該男子拿著插滿簽子的雞爪認真查數，發現一個雞爪插了13根簽。4角一根，算下來這一雞爪5.2元一個。男子稱，他來串串店吃過幾次，他想表達的是顧客體驗感很差。對此，店方稱店內的雞爪24元一斤，一個雞爪至少10根竹簽才有利潤。后續會考慮顧客建議，針對竹簽較多的菜品做明確標注。針對這個情況，有網友表示一個雞爪幾塊錢價格還可以，也有網友稱不理解店家的行為，怎么感覺串串越來越貴了。

女子吐槽飯店15元一盤牛肉只有3片

【資料圖】

4月26日，廣東深圳，女子在飯店單點15元一盤的牛肉，結果端上來時發現只有三片。當事人黃女士表示，自己當時看著圖片還不錯，沒想到端上來后發現只有3片，商家解釋是從西藏空運過來的牦牛肉，就這個價格，但商品圖片上沒有標注說是牦牛肉，實物與圖片分量差很多，感覺有點落差。

曝奶茶中喝出霉變橡膠圈

近日，浙江紹興，有網友發文稱購買某品牌奶茶時喝出霉變的橡膠圈。當事人表示，自己喝出發霉塑料墊圈后，便跟店員反饋此事，店員表示店里沒有這種塑料墊圈。就此事門店回應稱：昨天已將門店內所有可能出現橡膠圈的地方進行查找，未發現異常，門店也不允許佩戴任何首飾，調取監控后也未發現有異物掉入。

面條發臭老板稱用堿中和一下繼續賣 市監局介入

4月24日，河北一女子稱買了三袋面條發現已經變質，還可以聞到發臭的酸味。找到賣面老板后對方稱：我有鼻炎聞不到！既然酸了，那弄點堿中和一下還能繼續賣。女子表示：本來想退錢了事，但聽到這話就打電話舉報。執法人員趕到現場檢查，還發現了過期的紫薯粉，老板也沒有健康證，店內環境堪憂。目前，市場監督管理局還在進一步調查中。

洽洽食品2022年凈利潤近10億

近日，瓜子行業龍頭老大洽洽食品發布了2022年年報和2023年一季報，收入與利潤繼續保持平穩增長。2022年，洽洽食品實現營收68.83億元，同比增長15.01%；實現凈利潤9.76億元，同比增長5.1%。2023年一季度實現營收13.35億元，實現凈利潤1.78億元。

海天味業2022年凈利潤61.98億元

海天味業發布年報，2022年實現營業收入256.1億元，同比增長2.42%；歸母凈利潤61.98億元，同比下降7.09%。公司同時發布一季報，一季度實現營業收入69.81億元，同比下降3.17%；歸母凈利潤17.16億元，同比下降6.2%。

達能一季度銷售收入同比增10.5%

4月26日，達能發布一季報稱，2023年一季度銷售收入為69.62億歐元，同比增長10.5%。 中國、北亞及大洋洲地區銷售收入為8.24億歐元，同比增長16.0%。達能預計2023年全年銷售收入同比增長4%至6%。

日本解除對中國產蛤蜊中撲草凈項目的強化監控檢查

2023年4月25日，日本厚生勞動省發布藥生食輸發0425第1號通知，解除對中國產蛤蜊中撲草凈（プロメトリン，Prometryn）項目的強化監控檢查，同時修訂進口食品監控文件附表2。（相關報道：日本解除對中國產蛤蜊中撲草凈項目的強化監控檢查）

歐盟食品安全局發布2021年歐盟食品中農藥殘留報告

2023年4月26日，歐盟食品安全局（EFSA）發布2021年歐盟食品中農藥殘留報告。報告顯示，2021年，歐盟共分析了87863份樣品，有96.1%的樣品檢測結果低于最大殘留限量，3.9%的樣品超標，其中2.5%的樣品檢測不符合要求，即在考慮測量不確定性后，樣品的檢測結果超過了最大殘留限量。 （相關報道：歐盟食品安全局發布2021年歐盟食品中農藥殘留報告）