越南火龍果風光不再，出口額3年腰斬一半 每日看點

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越南平順省（Binh Thuan）一位專門采購火龍果的貿易商Hoa女士介紹說，火龍果的價格從今年初開始上漲，但是很多火龍果都不符合出口標準。以前一天可以賣掉幾十噸火龍果，但由于對品質有要求，現在出口量只能減半。Hoa女士說，現在火龍果出口的標準越來越嚴格，尤其是出口到日本和韓國的產品，每個月只有幾個集裝箱的火龍果能達到標準。

目前越南火龍果可以出口到超過15個國家和地區，除了中國、泰國、馬來西亞等傳統市場，還出口到了美國、日本、韓國、新西蘭和澳大利亞等國。此前越南火龍果一度在國際市場占有絕對優勢，占到總交易量的80-90%。

越南海關統計數據顯示，2019年至今，越南火龍果出口額連續大幅下滑。特別是2021年和2022年，火龍果已經跌出了越南出口額超10億美元的水果品類。2022年越南火龍果出口額僅為6.32億美元，比2021年下降約39%，比2019年的歷史峰值大幅下滑了超過49%。

今年前兩個月，盡管越南出口活動十分活躍，但是工貿部進出口司的數據顯示，越南火龍果出口額僅1.06億美元，與2022年同期相比仍然下降了26.9%。

越南火龍果行業代表表示，生產火龍果的國家較多，市場競爭日趨激烈。Vina T&T進出口公司總經理Nguyen Dinh Tung先生介紹說，越南火龍果的主要市場中國已經開放了市場，但現在中國也在積極種植火龍果，進口需求較往年減少。

預計2023年中國火龍果年產量高達160萬噸，比越南還要高出140萬噸，躍居世界第一。而中國的火龍果市場需求總量大約在200萬噸左右，僅中國國內的產量已經可以滿足絕大部分市場需求。

臨近的印度也開始發展火龍果種植，印度政府制定的農業路線圖顯示，未來5年火龍果種植面積將從3000公頃大幅增加到5萬公頃。與此同時，墨西哥種植的火龍果已經搶占了越南曾經在美國和加拿大的市場份額。2010年越南火龍果對美國的出口形勢一度非常好，而自2019年以來，除了少數的幾個紅肉火龍果品種，墨西哥的白肉火龍果幾乎替代了越南火龍果在北美的市場地位。

越南火龍果企業預測，今年出口量將有所下降。如果中國和印度在未來幾年大量生產火龍果，其價格也將難以為繼。甚至到價格下降到一定水平的時候，這些地區的火龍果還可能會出口到越南。

越南果蔬協會（Vinafruit）秘書長Dang Phuc Nguyen表示，在中國和印度火龍果產量快速增加的情況下，越南農民和企業需要重新評估市場，發現自己的優勢。除了關注產品質量，還要選擇合適的上市時間，增加年初和年底的淡季產品。同時還要推廣紅肉火龍果，以及發展火龍果深加工產業。