環(huán)球今熱點(diǎn)：坦桑尼亞制訂調(diào)味蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)
2023-06-13 14:07:00
來源：廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)
2023年6月7日，坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布調(diào)味蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)草案DEAS 1147:2023，意見反饋期截至2023年8月5日。主要內(nèi)容包括產(chǎn)品定義和術(shù)語、一般性要求（除使用調(diào)味外，不得含有任何其他無關(guān)物質(zhì)，粉末狀香料須磨成細(xì)末，不含灰塵、真菌等）、具體產(chǎn)品品質(zhì)要求、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和重金屬限量要求（部分見下表）、 包裝、標(biāo)簽規(guī)定、取樣和檢測方法等。
項(xiàng)目 | 限量標(biāo)準(zhǔn) |
砷mg/kg
| 0.2 |
鉛mg/kg | 0.5 |
酵母菌和霉菌cfu/g | 100 |
菌落總數(shù)cfu/g | 1000 |
沙門氏菌 25/g | 不得檢出 |
單核細(xì)胞增生李斯特菌 | 不得檢出 |
金黃色葡萄球菌 | 不得檢出 |
(資料圖片)更多詳情https://www.tbs.go.tz/uploads/publications/en-1686118212-Flavoured%20honey%20-%20Specification.pdf
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