酒泉市組織開展“四類”高風險食品生產企業及小作坊專項檢查

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近日，酒泉市市場監督管理局結合“三抓三促”行動，由紀委派駐紀檢組和執法人員成立檢查組，在全市范圍開展“四類”高風險食品生產企業及小作坊專項檢查，對高風險品種進行全覆蓋抽樣檢測，督促食品生產企業進一步落實食品安全主體責任，嚴把食品安全“閘口”，擰緊食品安全“閥門”。

此次專項檢查是落實省局食品生產經營非法添加非食用物質專項整治行動的具體表現，也是鞏固提升食品藥品領域不正之風專項整治行動成果的重要舉措。專項檢查聚焦企業生產經營條件狀況、原輔料進貨查驗及貯存、設施設備管理、生產過程控制、產品出廠檢驗、產品標識標簽、從業人員管理、電子追溯平臺使用、食品安全管理制度落實等方面，重點查處企業是否存在未按照產品執行標準及既定生產工藝組織生產的行為，是否存在使用非食用物質生產行為，是否存在超范圍超限量使用食品添加劑的行為。

檢查過程中，執法人員現場指出企業生產加工存在的問題，并針對問題剖析原因，提出解決措施，引導企業積極落實整改。市局組織人員對被檢查單位在生產環節的產品進行抽樣檢測，堅持問題導向，嚴控產品流出關口，對檢測不合格的單位一律立案查處，強化對高風險食品的監管。

截至目前共檢查食用植物油、粉絲粉條、食醋和豆芽等“四類”高風險食品生產企業及小作坊17家，抽檢樣品19批次，查扣問題食用植物油200余桶，對不能持續保持生產條件的單位下發責令整改通知書3份，對違反法律法規的單位進行了立案查處，專項檢查還在持續進行中。