韓國發布食品原料臨時標準提交材料指南
(資料圖片僅供參考)
2023年8月18日，韓國食藥部(MFDA發布食品原料臨時標準提交材料指南，自發布之日實施。主要內容：
1.范圍。適用于首次進日、加工生產的新的農產品、畜產品、水產品、提取、濃縮及分離的做生物等擬用作食品的原料；不包括:具有藥物作用的原料、礦物質、草藥及其制品等可能對人體造成傷害的物質；
2．申請資料。申請表：食品成分、韓文的完整數據材料、相關文獻資料、商業標準、產品要求、檢測方法及檢測試劑和儀器等；樣品數量為5個，每個100-500g；
3．申請方式。韓國食藥部網站提交相關電子版材料；
4．審查的程序。技術審查、制訂臨時標準；補充材料、變更申請的具體要求。
編輯：qysb005
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