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          這項強制性國家標準即將實施,涉及所有預包裝食品!這些你應該知道……

          2023-08-24 08:28:51    來源:食品伙伴網    作者:

          ????《限制商品過度包裝 食品和化妝品》(GB 23350-2021)將代替GB 23350-2009于2023年9月1日實施,標準適用于食品和化妝品銷售包裝。對于標準相關的常見問題,食品伙伴網進行了總結匯總,供大家參考。

          01.


          【資料圖】

          未完全封閉的手提袋是否算一層包裝?能夠完全包裹食品的網兜是否算一層包裝?

          答:未完全封閉的手提袋不應算一層包裝,能夠完全包裹食品的網兜應算一層包裝。

          根據標準中的定義,包裝層數是完全包裹內裝物的可物理拆分的包裝的層數,而完全包裹是指使包裝物不致散出的包裝方式。未完全封閉的手提袋沒有完全包裹內裝物,因此不應算一層包裝;能夠完全包裹食品的網兜屬于能夠使包裝物不致散出的可物理拆分的包裝,符合包裝層數的定義,因此應算一層包裝。

          02.

          緊貼食品的厚度小于0.03 mm的薄膜是否算一層包裝?

          答:應算一層包裝。

          標準規定緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03 mm的薄膜不計算為包裝層數,但緊貼食品的厚度小于0.03 mm的薄膜符合包裝層數的定義,且不屬于不計算包裝層數的部分,因此應計算為一層包裝。

          03.

          組合禮盒內有預包裝食品燕麥(凈含量:50 g)、餅干(凈含量:40 g)、沖調杯子(80 g),包裝空隙率要求是多少?

          答:包裝空隙率應 ≤ 40%。

          GB 23350-2021適用于食品和化妝品銷售包裝,不適用于沖調杯子,應以燕麥和餅干中凈含量最大的產品對應的空隙率為準,即凈含量為50 g的產品對應的空隙率。

          04.

          凈含量為300 g的茶葉禮盒內贈送一個水杯,內裝物體積如何計算?

          答:內裝物體積應以商品標注的凈含量進行換算。

          GB 23350-2021適用于食品和化妝品銷售包裝,不適用于贈品水杯,應以食品的凈含量換算內裝物體積。1g內裝物換算為1000mm3,凈含量為300g的茶葉禮盒內裝物體積V0=300g×1000mm3/g = 300000mm3

          05.

          銷售包裝體積是否包括銷售包裝所附帶的提手?

          答:包括。

          銷售包裝指“以銷售為主要目的,與內裝物一起到達消費者手中的包裝”,標準中銷售包裝的測量是測量整個銷售包裝的體積,不能去掉某一部分,因此銷售包裝體積包括銷售包裝所附帶的提手。

          06.

          附錄A 的表A.1中,生產企業應如何確定商品類別?

          答:商品類別應與該食品取得的食品生產許可證的類別一致。

          《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》編制說明(報批稿)提到,標準依據《食品生產許可管理辦法》將食品分類。

          07.

          單件凈含量小于10 g的茶葉k值能否取同類產品的5倍?

          答:不能。

          附錄A表A. 1中的“要借助沖調機沖調產品k值為同類產品的3.5倍;單件凈含量小于10 g產品k值為同類產品的5倍”中“單件凈含量小于10 g產品k值為同類產品的5倍”僅針對的是要借助沖調機沖調產品。

          小結

          現階段,國家高度重視商品過度包裝治理工作,監管執法力度也在逐步加大,且從GB 23350-2021第1號修改單及第2號修改單(征求意見稿)來看,國家在進一步限制商品過度包裝,企業應注意不采購使用違反GB 23350-2021的包裝物,不生產銷售過度包裝食品。

          編輯:qysb005

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