關于政協(xié)第十四屆全國委員會第一次會議第03120號 （農(nóng)業(yè)水利類273號）提案答復的函摘要
【資料圖】
謝商華等18名委員：
近年來，我部會同國家發(fā)展改革委、科技部、財政部等部門，將魔芋作為保障多元化食物供給、帶動農(nóng)民增收致富、促進脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，出臺系列扶持政策，強化科技賦能，采取多種措施培育魔芋品牌、拓展魔芋消費市場，切實提升魔芋產(chǎn)品的區(qū)域影響力。
下一步，我部將繼續(xù)會同相關部門，牢固樹立大食物觀，深入研究魔芋在保障糧食安全方面的作用和定位，探索魔芋中的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)充分利用的有效形式，培育魔芋產(chǎn)業(yè)的知名品牌和龍頭企業(yè)，拓寬魔芋消費空間，推動構(gòu)建多元化食物供給體系。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2023年8月16日
編輯：qysb005
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