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近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、速凍食品、飲料等23大類(lèi)食品1869批次樣品，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類(lèi)和膨化食品等7大類(lèi)食品中25批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、吡蟲(chóng)啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲(chóng)胺、三唑磷、氧樂(lè)果、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理；同時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向省局報(bào)告。

附件：

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

2022年8月2日