【天天新視野】《食品容器用涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質量通則》等三項國家標準正式發布
2022-11-25 09:07:24
來源:全國食品發酵標準化中心微信號
【資料圖】
2022年11月24日,國家市場監督管理總局(國家標準化管理委員會)以新聞發布會形式發布了罐頭領域GB/T 41711-2022《食品金屬容器內壁涂覆層抗酸性、抗硫性、抗鹽性的測定》、GB/T 41898-2022《食品金屬容器內壁涂覆層耐蝕力和致密性的測定 電化學法》、GB/T 41899-2022《食品容器用涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質量通則》三項國家標準,由TC64全國食品工業標準化技術委員會歸口。
中國食品發酵工業研究院有限公司作為罐頭分技術委員會承擔單位參加了發布會,會上仇凱副主任對發布的三項標準進行了解讀。此三項標準的發布實施填補了相關標準缺失,進一步保障了食品金屬容器的質量,促進了食品金屬容器生產企業健康有序發展,對于規范行業發展、引領產業創新、服務于食品行業高質量發展具有重要意義。
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