2023年度浙江省基礎公益研究計劃項目公布 食品領域有這些項目

二、自然科學基金重大項目（青年原創(chuàng)）

序號

項目名稱

立項編號

負責人

依托單位

舉薦科學家

3

多肽和蛋白的選擇性糖基

化修飾研究

LDQ23B020001

張夏衡

國科大杭州高等研

究院

王建宇

7

稻米營養(yǎng)和安全品質(zhì)關鍵

基因挖掘及其遺傳機理研 究

LDQ23C130001

胡時開

中國水稻研究所

胡培松

9

小麥抗黃花葉病優(yōu)異基因

的挖掘、利用與抗性機制解 析

LDQ23C140001

羊健

寧波大學

陳劍平

三、杰出青年科學基金項目

序號

項目名稱

立項編號

負責人

依托單位

22

BZR1互作蛋白BIW調(diào)控番茄BR信號及低溫

抗性的功能與機制

LR23C150002

夏曉劍

浙江大學

23

獼猴桃果實品質(zhì)形成的轉錄調(diào)控研究

LR23C150001

孫學鵬

浙江農(nóng)林大學

25

茶葉降糖功效成分高通量篩選及加工調(diào)控

機理研究

LR23C160002

戴偉東

中國農(nóng)業(yè)科學院茶

葉研究所

26

奶牛瘤胃上皮cg-like棘突細胞吸收短鏈

脂肪酸的調(diào)控機制研究

LR23C170001

孫會增

浙江大學

27

E.coliO157:H7外膜蛋白質(zhì)通過維持細胞

膜穩(wěn)定性的抗非熱殺菌作用機制

LR23C200002

郭鳴鳴

浙江大學

28

近緣乳酸菌共培養(yǎng)誘導植物乳桿菌B1產(chǎn)細

菌素的通訊機制研究

LR23C200001

曾小群

寧波大學

29

雙功能三元復合物PDG-FP增強藻油DHA生

物利用機理

LR23C200003

劉建華

浙江工業(yè)大學

30

多源遙感時-空-譜融合及在海岸帶精細監(jiān)

測中的應用

LR23D010001

孟祥超

寧波大學

31

微生物互作對稻田土壤甲烷氧化活性的影

響

LR23D010002

李勇

浙江大學

四、自然科學基金重點項目

序號

項目名稱

立項編號

負責人

依托單位

39

智能挖掘水稻過氧化物酶體的芳香酸次生

代謝功能及其在抗蟲過程中的作用

LZ23C020002

潘榮輝

浙江大學

56

高溫下水稻花粉管伸長受阻的能量代謝調(diào)

控機制

LZ23C130001

符冠富

中國水稻研究所

57

水稻抗稻曲病基因FSR1的克隆、功能解析

及其初步育種應用

LZ23C130002

邱結華

中國水稻研究所

58

OsESD1調(diào)控水稻早衰發(fā)生的分子機制研究

LZ23C130003

饒玉春

浙江師范大學

59

水稻Xa7基因調(diào)控白葉枯病抗性的信號途

徑及其網(wǎng)絡解析

LZ23C130004

陳析豐

浙江師范大學

60

基于可視嗅覺電子鼻技術的小麥根腐病害

感知系統(tǒng)研究

LZ23C130005

王一嫻

浙江大學

61

透明太赫茲吸收膜用于提高溫室大棚升溫

效果的機理研究

LZ23C130006

徐文道

浙江大學

62

三唑錫介導E2F1/DNMT1信號通路誘導斑馬

魚多代和跨代內(nèi)分泌干擾效應機制研究

LZ23C140001

桂文君

浙江大學

63

水稻害蟲廣譜性RNAi致死基因的篩選及應

用

LZ23C140002

李飛

浙江大學

64

寄生蜂脂酶類毒液基因的進化與功能研究

LZ23C140003

黃健華

浙江大學

65

浙江省麥田微生物組結構解析及防治小麥

赤霉病的生防菌群構建

LZ23C140004

陳云

浙江大學

66

獼猴桃果實色澤形成關鍵基因挖掘及定向

改良

LZ23C150001

殷學仁

浙江大學

67

土壤含硫氨基酸生物有效性及其微生物競

爭機制

LZ23C150002

馬慶旭

浙江大學

73

鎂介導的茶樹氨基酸通透酶及其編碼基因

CsAAPs調(diào)控茶樹氨基酸根-葉長距離運輸?shù)?分子機理

LZ23C160006

張群峰

中國農(nóng)業(yè)科學院茶 葉研究所

74

蛋鴨飼料利用效率調(diào)節(jié)機制及其營養(yǎng)提升

技術研究

LZ23C170001

曾濤

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

75

利用基因敲除豬模型解析CTRP6影響肌內(nèi)

與皮下脂肪沉積的調(diào)控網(wǎng)絡

LZ23C170002

張瑾

嘉興學院

76

基于整體基因組學解析金華豬種質(zhì)特性形

成的遺傳基礎

LZ23C170003

張哲

浙江大學

77

激活黏膜特異性免疫應答的腸道DCs源外

泌體途徑及其分子機制研究

LZ23C180001

徐義剛

浙江農(nóng)林大學

78

大彈涂魚CD40作為MOSPD2共受體調(diào)控

LEAP2趨化單核巨噬細胞的分子機制

LZ23C190001

陳炯

寧波大學

79

加工糖基化結構介導食物典型致敏原免疫

識別及致敏分子機制研究

LZ23C200001

傅玲琳

浙江工商大學

80

基于QS淬滅的水產(chǎn)冷鏈致腐菌群生物膜控

制及其機制研究

LZ23C200002

朱軍莉

浙江工商大學

81

糖基轉接定向調(diào)控多孔淀粉多維幾何架構

作用機制及可控解構行為評價

LZ23C200003

羅小虎

寧波大學

82

黃酒釀造中釀酒酵母精氨酸代謝池的靶向

調(diào)控機理及對氨基甲酸乙酯消減應用基礎

LZ23C200004

陳啟和

浙江大學

83

淀粉自增強納米復合膜用于果蔬機械系統(tǒng)

減損保質(zhì)的構效關系與作用機制

LZ23C200005

成芳

浙江大學

86

MiR-122靶向調(diào)控大黃魚“白鰓病毒”發(fā)生

的分子機制

LZ23D060001

郭寶英

浙江海洋大學

五、自然科學基金探索項目

序號

項目名稱

立項編號

負責人

依托單位

112

磷營養(yǎng)調(diào)控水稻櫻花素生物合成及其介導

的稻瘟病抗性研究

LQ23C020003

李林穎

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

113

基于航天誘變的辣椒早花基因CaEF1的精

細定位、鑒定與功能解析

LQ23C020004

王琳琳

麗水市農(nóng)林科學研

究院

114

水稻硼轉運蛋白OsASA調(diào)控穗發(fā)育的分子

機制研究

LQ23C020005

周丹

浙江師范大學

123

稻飛虱Dscam可變剪接調(diào)控機制與生物學

功能研究

LQ23C040003

汪哲超

浙江大學

147

基于氣體傳感器的貯藏庫內(nèi)病害早期柑橘

定位技術研究

LQ23C130001

孫玉冰

溫州大學

148

OsSnRK2.2調(diào)控高溫脅迫下水稻絨氈層細胞

程序性死亡的機理研究

LQ23C130002

趙倩

浙江科技學院

149

大麥HPT基因調(diào)控籽粒生育酚生物合成的

機制研究

LQ23C130003

曾章慧

杭州師范大學

150

鉀轉運蛋白基因HvHAK27調(diào)控大麥耐旱性

的分子機制研究

LQ23C130004

蔡康鋒

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

151

基于BSA-seq技術鑒定甜玉米采后貯藏過

程中控制可溶性糖降解的候選基因

LQ23C130005

任夢云

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

152

Hd1W調(diào)控水稻早抽穗的作用機制及育種應

用

LQ23C130006

宋佳諭

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

153

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脅迫響應基因OsMYBR參與水稻穗發(fā)

芽發(fā)生的調(diào)控機制及育種應用研究

LQ23C130007

張恒

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

154

應用CRISPR/Cas9技術構建表達小菜蛾精

氨酸激酶基因dsRNA的蘇云金芽孢桿菌

LQ23C140001

陳金芝

溫州科技職業(yè)學院

155

黃素單加氧酶FMOs介導褐飛虱對呋蟲胺代

謝抗性的分子機制

LQ23C140002

魏琪

中國水稻研究所

156

扶桑綿粉蚧性信息素識別的分子機制研究

LQ23C140003

董婉瑩

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

157

磷酸鹽轉運體OsPHT2;1在水稻褐飛虱抗性

調(diào)控中的功能研究

LQ23C140004

劉秀麗

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

158

揮發(fā)物S-芳樟醇提高感蟲水稻TN1對褐飛

虱抗性的機理研究

LQ23C140005

李承哲

浙江農(nóng)林大學

159

基于CRISPR/Cas9系統(tǒng)的白背飛虱食性相

關味覺受體基因SfGR1和SfGR9功能研究

LQ23C140006

薛文華

浙江農(nóng)林大學

160

煙粉虱microRNA響應寄主植物抗性變化調(diào)

控適合度的機制

LQ23C140007

潘李隆

浙江大學

161

瓠瓜枯萎病抗性主效QTLFol3.1的精細定

位及候選基因分析

LQ23C150001

王尖

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

162

RNA結合蛋白在褪黑素調(diào)控番茄耐高溫中的

分子機制

LQ23C150002

閆燕燕

浙江農(nóng)林大學

163

AvYTHDF2A介導的mRNA m6A甲基化調(diào)控獼

猴桃響應淹水脅迫的分子機制研究

LQ23C150003

胡校粒

浙江農(nóng)林大學

164

環(huán)境信號影響柑橘褪綠及轉錄因子

FcrNAC22對果實褪綠的調(diào)控研究

LQ23C150004

宮金禮

浙江農(nóng)林大學

165

金花茶CnMYB77調(diào)控黃酮醇代謝影響花色 形成的分子機理

LQ23C150005

劉偉鑫

中國林業(yè)科學研究

院亞熱帶林業(yè)研究 所

166

菜豆YSL1基因復制及其在葉—莢鐵轉運過

程中的功能與意義初探

LQ23C150006

孫挺

中國計量大學

167

FaNTR介導FaIDH3氧化還原態(tài)轉化調(diào)控采

后草莓能量代謝機制

LQ23C150007

李棟

浙江大學

168

玉米秸稈常壓酸催化多元醇液化機理的研

究

LQ23C160001

張妍

浙江科技學院

169

基于納米纖維素/木素復合體系流變特性的

Pickering乳液結構調(diào)控及油水界面協(xié)同乳 化機制研究

LQ23C160002

苑田忠

浙江科技學院

170

基于負載姜黃素環(huán)糊精MOFs/纖維素的pH

響應逆向變色果蔬新鮮度指示機制研究

LQ23C160003

孫倩玉

浙江科技學院

171

山核桃根際合成菌群構建及其溶磷促生效

應和機制研究

LQ23C160004

彭麗媛

浙江農(nóng)林大學

172

TgWRI1調(diào)控香榧油脂合成的分子機制

LQ23C160005

徐梅

浙江農(nóng)林大學

175

基于仿生礦化結構構建的豆粕膠黏劑膠接

穩(wěn)定性增強機制研究

LQ23C160008

張一

浙江農(nóng)林大學

177

油菜素甾醇響應基因BEL3調(diào)控茶樹葉夾角

的分子機理

LQ23C160010

劉浩然

中國農(nóng)業(yè)科學院茶

葉研究所

178

NEDD4L介導TRIM25泛素化調(diào)控鴨RLRs信

號通路的分子機制研究

LQ23C170001

顧天天

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

179

基于Nrf2/GPX4介導的鐵死亡途徑探討

IUGR仔豬腸道氧化損傷的機制及雙氫青蒿 素的調(diào)控研究

LQ23C170002

牛玉

浙江農(nóng)林大學

180

STIM1介導鈣離子通路調(diào)控雞肌內(nèi)脂肪沉積

的機制研究

LQ23C170003

劉璐

浙江農(nóng)林大學

181

基于全長轉錄組探究可變剪切調(diào)控豬肌內(nèi)

脂肪沉積的作用機制

LQ23C170004

龔煥發(fā)

浙江大學

182

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應激在豬圓環(huán)病毒2型誘導細胞自 噬中的作用機制研究

LQ23C180001

孫仁杰

浙江省動物疫病預

防控制中心（浙江 省獸藥飼料監(jiān)察 所）

183

豬流行性腹瀉病毒N蛋白與核磷蛋白NPM1

互作抑制細胞凋亡的分子機制研究

LQ23C180002

蘇明俊

浙江農(nóng)林大學

184

基于PGC-1α/Mfn2調(diào)控線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結構

偶聯(lián)探討姜黃素干預雞AFB1性肝細胞程序 性壞死的作用機制

LQ23C180003

李思鴻

浙江農(nóng)林大學

188

大黃魚精原干細胞生物學特征及其周期性

變化規(guī)律研究

LQ23C190001

楊陽

浙江省海洋水產(chǎn)研

究所

189

Astakine誘導血淋巴細胞增殖調(diào)節(jié)擬穴青

蟹應對弧菌感染的分子機制研究

LQ23C190002

周秀娟

浙江農(nóng)林大學

190

紫菜中類菌孢素氨基酸的生物合成及抗紫

外脅迫響應的調(diào)控機制研究

LQ23C190003

朱竹君

寧波海洋研究院

193

精氨酸基于NO-sGC-cGMP信號通路調(diào)控凡

納濱對蝦親蝦卵巢發(fā)育的機制研究

LQ23C190006

焦樂飛

寧波大學

198

魚皮明膠蛋白抑制冷凍面團中面筋蛋白功

能退化的機理研究

LQ23C200003

桑尚源

寧波大學

199

魚類水產(chǎn)品中高風險微塑料和重金屬復合

污染物的毒性效應及作用機制研究

LQ23C200004

張留圈

寧波大學

200

乳鐵蛋白sEH抑制肽的篩選鑒定及其對結

腸炎的抑制機理研究

LQ23C200005

涂茂林

寧波大學

201

動物源性產(chǎn)品中多重氟喹諾酮類藥物殘留

的時間分辨比率型熒光免疫分析方法研究

LQ23C200006

張彪

中國計量大學

202

楊梅葉原花色素調(diào)控miR-423靶向胰島素

信號通路影響糖脂代謝的作用機制研究

LQ23C200007

王夢婷

浙大寧波理工學院

203

羥基羧酸類鹽化物對MMP抑制機理及魷魚

魚糜凝膠力改善性研究

LQ23C200008

高元沛

浙江海洋大學

204

食品級CD-MOFs超分子遞送載體的構建及

其改善花色苷生物利用度與降血脂活性研 究

LQ23C200009

徐陽

浙江大學

205

非共價作用介導萜類天然低共熔溶劑調(diào)控

蝦青素順反異構的機制

LQ23C200010

余佳浩

浙江工業(yè)大學

206

基于“膽汁酸-FXR/TGR5”通路解析植物乳

桿菌YJ7調(diào)控糖代謝的分子機制

LQ23C200011

鐘浩

浙江工業(yè)大學

207

牛樟芝菌絲體Antroquinonol合成途徑解

析及其調(diào)控機制研究

LQ23C200012

劉曉鳳

浙江工業(yè)大學

208

基于三元生物大分子自組裝包埋溶菌酶的

穩(wěn)定機理研究

LQ23C200013

王艦

浙江工業(yè)大學

209

Dal80p調(diào)節(jié)釀酒酵母精氨酸代謝及黃酒發(fā)

酵中氨基甲酸乙酯形成機制研究

LQ23C200014

胡競進

杭州醫(yī)學院

210

浙江省耕地冬閑田遙感監(jiān)測與優(yōu)化配置研

究

LQ23D010001

申格

浙江財經(jīng)大學

215

基于養(yǎng)殖場景點云的家畜體尺測量技術研

究

LQ23D010006

王可

中國計量大學

219

納米零價鐵對復合污染土壤-水稻體系中鎘

及多氯聯(lián)苯遷移轉化特性的影響及其根際 調(diào)控機制

LQ23D030004

劉洋之

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

227

厚殼貽貝濾食行為的組織生理學基礎和餌

料選擇偏好

LQ23D060002

張曉林

浙江海洋大學

718

基于離子液體的多糖通量分離分析策略助

力枇杷種質(zhì)資源抗炎特性評價

LY23B020008

趙曉勇

浙江大學

719

小分子熒光比色探針的構建及其對食品中

重金屬的快速可視化檢測研究

LY23B020009

胡瑛

浙江工業(yè)大學

759

水稻粒形基因SG3的功能解析及育種潛力

研究

LY23C050001

李秋蘋

寧波大學

770

OsFKBP12調(diào)控水稻干旱脅迫響應的分子機

制研究

LY23C130001

阮班普

杭州師范大學

771

菰ZlBBR1介導的水稻白葉枯病特異性抗性

研究

LY23C130002

王惠梅

中國水稻研究所

772

OsCPK12調(diào)控水稻光合作用的分子機制研究

LY23C130003

王備芳

中國水稻研究所

773

水稻海藻糖-6-磷酸磷酸酶TPP1調(diào)控水稻

抗病的作用機制及應用研究

LY23C130004

侯雨萱

中國水稻研究所

774

轉錄因子NRF1調(diào)控水稻氮素利用的分子機

制

LY23C130005

田文昊

中國水稻研究所

775

富含亮氨酸重復序列蛋白OsLRR3參與調(diào)控

稻米直鏈淀粉含量的作用機理研究

LY23C130006

張鵬

中國水稻研究所

776

甘藍型油菜控制脂肪酸組分關鍵基因

BnTRAM-A08的功能驗證及調(diào)控機理研究

LY23C130007

傅鷹

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

777

桿狀病毒Ac79核仁定位信號的功能分析

LY23C140001

陳國慶

中國水稻研究所

778

球孢白僵菌BbsfgA調(diào)控無性產(chǎn)孢的作用機

制研究

LY23C140002

李芳

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

779

南瓜轉錄因子CmbHLH13調(diào)控SA合成抑制南

瓜花葉病毒侵染的分子機制

LY23C140003

朱璞

金華市農(nóng)業(yè)科學研

究院

781

番茄miR398a跨界調(diào)控尖孢鐮刀菌致病力

分子機制的研究

LY23C140005

歐陽壽強

浙江師范大學

782

TaSRT2介導的H3K9ac調(diào)控中國小麥花葉病

毒侵染的分子機制研究

LY23C140006

鐘凱麗

寧波大學

784

納米硒對茶樹根系質(zhì)外體介導的鎘吸收調(diào)

控機制

LY23C150001

劉秒

杭州師范大學

785

基于mGWAS技術挖掘調(diào)控黃瓜類黃酮合成

的關鍵基因

LY23C150002

王欣

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

786

茄子SmeFL基因調(diào)控果實長度的分子機理

研究

LY23C150003

魏慶鎮(zhèn)

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

787

番茄bHLH轉錄因子MTB1在果實生長調(diào)控中

的作用機制研究

LY23C150004

劉圓圓

浙江農(nóng)林大學

788

轉錄因子CsMYBS1在黃瓜鹽脅迫響應中的

功能研究

LY23C150005

杜長霞

浙江農(nóng)林大學

789

熱激因子結合蛋白磷酸化調(diào)控桂花花芽高

溫休眠的分子機制

LY23C150006

方遒

浙江農(nóng)林大學

790

DELLA蛋白與乙烯信號因子互作調(diào)控秋葵采

后葉綠素代謝的分子機制研究

LY23C150007

李賽賽

浙江萬里學院

791

茶樹高效利用磷的根際過程及其調(diào)控機制

LY23C150008

龍俐至

中國農(nóng)業(yè)科學院茶

葉研究所

796

TOR信號通路介導蜜蜂咽下腺王漿主蛋白1

合成的作用機制解析

LY23C170001

李珊珊

浙江大學

799

豬流行性腹瀉病毒N蛋白調(diào)控p53泛素化降

解參與病毒復制的分子機制研究

LY23C180003

董婉玉

浙江農(nóng)林大學

800

鯉皰疹病毒Ⅱ型入侵宿主細胞的動態(tài)過程

及機制

LY23C190001

魯建飛

寧波大學

802

刺參METTL3靶向內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相關降解蛋白

SEL1L激活體腔細胞凋亡的分子機制

LY23C190003

梁偉康

寧波大學

803

仿刺參體腔細胞胞外陷阱的產(chǎn)生特征及在

抗燦爛弧菌感染中的作用研究

LY23C190004

邵銥娜

寧波大學

805

AP-1在泥蚶感染弧菌過程中的調(diào)控機制及

其作為抗病選育分子標記的研究

LY23C190006

滕爽爽

浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)

殖研究所

808

傳統(tǒng)玫瑰醋發(fā)酵過程中噬菌體-微生物群落

互作規(guī)律及調(diào)控機制研究

LY23C200003

梁新樂

浙江工商大學

810

食品口腔加工過程中基于“呈酸香氣強化咸

味感知”的減鹽新機制研究

LY23C200005

王鑫淼

浙江工商大學

813

沒食子酸在黃酒釀造中通過調(diào)控精氨酸途

經(jīng)抑制腐胺合成的機制研究

LY23C200008

史瑛

浙江大學

1387

稻蝦綜合種養(yǎng)模式溫室氣體減排關鍵技術

研究與應用

LTGS23C030005

劉梅

浙江省淡水水產(chǎn)研

究所

1394

山區(qū)果園廢棄枝條小區(qū)域靜態(tài)發(fā)酵關鍵技

術研究與應用

LTGS23D010002

趙承森

麗水學院

1479

用于羊棲菜加工過程品質(zhì)控制的近紅外光

譜快速分析方法研究

LTGN23C020001

楊越

溫州大學

1480

基于基因編輯技術創(chuàng)制番茄雄性不育系及

在雜交制種中的應用

LTGN23C020002

宰文珊

溫州科技職業(yè)學院

1481

豆類種質(zhì)食用安全性微流控快速檢測技術

研究和應用驗證

LTGN23C020003

呂晨澤

中國計量大學

1482

基于CRISPR-Cas9技術靶向敲除OsERT創(chuàng)制

耐密植水稻新種質(zhì)及分子機理研究

LTGN23C130001

馮躍

中國水稻研究所

1483

便攜式水稻種子活力快速無損檢測裝置研

發(fā)及示范

LTGN23C130002

高璐

湖州師范學院

1484

病毒遞送系統(tǒng)介導大豆CRISPR/Cas9快速

基因編輯體系構建與應用

LTGN23C130003

韓少杰

浙江大學

1485

基于深度學習的茶葉嫩芽采摘點檢測與三

維定位方法

LTGN23C130004

李楊

中國農(nóng)業(yè)科學院茶

葉研究所

1486

基于寄生蜂的大棚漿果主要害蟲綠色防控

技術創(chuàng)新與示范

LTGN23C140001

方琦

浙江大學

1488

植物生物刺激素與叢枝菌根真菌互作調(diào)控

柑橘生長的機制研究

LTGN23C150001

王鵬

浙江省柑橘研究所

1489

bHLH144調(diào)控菜用大豆籽粒蔗糖積累的研究

及利用

LTGN23C150002

王斌

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1490

甜瓜黃綠葉基因ygl-2的定位、功能分析及

育種應用

LTGN23C150003

許昕陽

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1491

菜用大豆煙嘧磺隆除草劑抗性基因的挖掘

及分子標記的開發(fā)

LTGN23C150004

卜遠鵬

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1492

葡萄霜霉菌質(zhì)外體蛋白PvNLP7誘導寄主抗

病機理及應用研究

LTGN23C150005

向江

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1493

基于營養(yǎng)液水培的茭白薹管輕簡化育苗技

術研究及應用

LTGN23C150006

王來亮

麗水市農(nóng)林科學研

究院

1494

基于MYB的獼猴桃植株響應澇害機制研究

LTGN23C150007

劉曉芬

浙江大學

1496

采前果實光微環(huán)境精準控制裝置的開發(fā)與

應用

LTGN23C150009

羅璇

浙江大學

1497

基于泛轉錄組的桃果實糖酸代謝調(diào)控的研

究及應用

LTGN23C150010

陳文博

浙江大學

1501

蜂蜜特征性成分研究與真實性評價體系的

建立與應用

LTGN23C170001

張翠平

浙江大學

1502

甘露糖修飾ZIF-8作為重組蛋白亞單位疫

苗靶向性遞送系統(tǒng)的應用

LTGN23C180001

呼高偉

臺州學院

1503

基于磁富集及光熱放大的非洲豬瘟病毒可

視化檢測方法的開發(fā)及應用

LTGN23C180002

葉十一

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1504

基于可調(diào)表面等離激元的豬場病原微生物

太赫茲指紋譜增強檢測

LTGN23C180003

李向軍

中國計量大學

1505

包埋緩釋型過氧化鈣對富營養(yǎng)化養(yǎng)殖水體

磷削減和藻相調(diào)控的應用研究與示范

LTGN23C190001

王斌梁

紹興文理學院

1506

“益生型”生物絮團技術開發(fā)及其在羅氏沼

蝦育苗中的應用研究

LTGN23C190002

趙建華

湖州師范學院

1507

中華絨螯蟹親體磷脂酰膽堿內(nèi)源合成的途

徑及調(diào)控機制研究

LTGN23C190003

戚常樂

湖州師范學院

1508

基于MroDmrt基因的羅氏沼蝦假雌新種質(zhì)

的增效擴量選育研究

LTGN23C190004

馬文明

浙江萬里學院

1509

縊蟶殼硬度性狀的精準測量、遺傳力估算及

在育種中的應用

LTGN23C190005

徐洪強

浙江萬里學院

1510

偽雌鱉卵泡發(fā)育滯后機理及促成熟調(diào)控技

術研究

LTGN23C190006

郭銀

浙江萬里學院

1511

遺傳異質(zhì)性在紅螯螯蝦維生素E穩(wěn)態(tài)中的作用機理研究與應用

LTGN23C190007

遲美麗

浙江省淡水水產(chǎn)研

究所

1513

竹筍ACE抑制肽的篩選、鑒定及抑制機理研究

LTGN23C200001

楊慧敏

國家林業(yè)和草原局

竹子研究開發(fā)中心

1514

食品包裝紙中松香殘留的遷移規(guī)律及控制技術的研究

LTGN23C200002

胡奇杰

湖州市食品藥品檢

驗研究院

1515

浙江省漁業(yè)養(yǎng)殖中地西泮類殘留分布特征

及生態(tài)風險評估研究

LTGN23C200003

梅光明

浙江省海洋水產(chǎn)研

究所

1516

γ-環(huán)糊精基MOF納米抗菌活性包裝研發(fā)及

應用研究

LTGN23C200004

王冠楠

浙江省農(nóng)業(yè)科學院

1517

酸面團發(fā)酵對無麩質(zhì)碎米饅頭的品質(zhì)改良

技術研究及應用

LTGN23C200005

楊浣漪

紹興文理學院

1518

典型食品體系下糖醇代糖的甜酸味感交互

及應用研究

LTGN23C200006

毛岳忠

浙江工商大學

1519

基于iKnife原位質(zhì)譜的水產(chǎn)品脂質(zhì)組學快

檢技術研究與真實性鑒定

LTGN23C200007

王宏海

浙江工商大學

1520

基于天然低共熔溶劑的姜烯酚制備及過程

熱動力學研究

LTGN23C200008

房升

浙江工商大學

1521

大分子擁擠介質(zhì)中食源胍基化合物調(diào)控胰

淀粉酶活力的機制研究

LTGN23C200009

陳忠秀

浙江工商大學

1522

非釀酒酵母協(xié)同發(fā)酵楊梅酒特征風味品質(zhì)

提升關鍵技術研究

LTGN23C200010

劉樹勛

浙江工商大學

1523

稻米內(nèi)生芽孢桿菌拮抗真菌毒素的作用機

理與應用評價

LTGN23C200011

趙艷

浙江工商大學

1524

酚酸對花青素指示型可視化保鮮膜調(diào)控作

用機制及應用研究

LTGN23C200012

任格瑞

浙江工商大學

1525

基于靜電紡絲技術的水產(chǎn)品新鮮度實時可

視化指示標簽的開發(fā)及應用研究

LTGN23C200013

劉宇

浙江海洋大學

1526

基于定殖型芽孢桿菌生防效力精準預測的

果品保鮮方法研究

LTGN23C200014

周文文

浙江大學

1527

基于多物理場集成的凍干水蜜桃節(jié)水節(jié)能

高質(zhì)化加工關鍵技術研究

LTGN23C200015

馮亞斌

浙江萬里學院

1528

基于金屬離子印跡殼聚糖脫除大型海藻加

工處理中重金屬的關鍵技術及應用研究

LTGN23C200016

蔡艷

浙江萬里學院

1529

基于MOF熒光傳感陣列的水產(chǎn)品新鮮度嗅

覺可視化監(jiān)測技術研究

LTGN23C200017

徐霞

浙江工業(yè)大學

1530

基于有機溶劑樣品前處理的酶抑制法農(nóng)藥

殘留快速檢測產(chǎn)品研發(fā)及應用

LTGN23C200018

郝振霞

中國農(nóng)業(yè)科學院茶

葉研究所

1531

基于CRISPR和金屬增強熒光效應雙重增敏

的水產(chǎn)制品沙門氏菌快速可視化檢測新方 法研究及初步應用

LTGN23C200019

沈亞芳

浙江省淡水水產(chǎn)研 究所

1532

浙北地區(qū)水稻高產(chǎn)高效和水稻土互作效應

研究與示范

LTGN23D010001

陳貴

嘉興市農(nóng)業(yè)科學研

究院

1533

基于無人機平臺雙尺度觀測協(xié)同的茶園脅

迫監(jiān)測系統(tǒng)研發(fā)

LTGN23D010002

袁琳

浙江水利水電學院

1534

蝦蟹殼源殼聚糖基新型高效易回收水產(chǎn)養(yǎng)

殖用藥載體制備及應用

LTGN23D060001

葛亞明

浙江海洋大學

1537

磁性海藻碳/g-C3N4復合光催化材料降解漁

業(yè)抗生素廢水的關鍵技術及應用研究

LTGN23E080001

劉艷萍

浙江海洋大學

1538

缺資料地區(qū)水稻灌溉需水量時空演變方法 研究

LTGN23E090001

張亞東

浙江省水利河口研

究院（浙江省海洋 規(guī)劃設計研究院）

1553

水稻葉片角質(zhì)層分離及組分分析技術研究

LTGC23C130001

汪芳

浙江大學

1568

基于流式細胞儀的食用植物油中黃曲霉毒

素高通量快速檢測技術研究和應用

LTGC23C200001

應光耀

臺州市食品檢驗檢

測中心

1569

基于低共熔溶劑的分散液液微萃取方法在

水產(chǎn)品中四環(huán)素類藥物殘留綠色檢測中的 應用研究

LTGC23C200002

何鵬飛

浙江省海洋水產(chǎn)研 究所

1577

Fe3O4@fTiO2-PSA的設計合成及在地方特色

水果農(nóng)藥殘留水平監(jiān)測與膳食暴露評估中 的應用研究

LTGC23B050002

潘勝東

寧波市疾病預防控 制中心

1584

基于MS技術平臺的香辛料中真菌毒素污染

暴露風險研究

LTGC23H260001

許嬌嬌

浙江省疾病預防控

制中心

1592

基于UPLC-MS/MS的水產(chǎn)品中有機磷類、擬

除蟲菊酯類和大環(huán)內(nèi)酯類污染物高通量篩 查關鍵技術研究及其在風險評估中的應用

LTGC23B050007

朱潔

浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng) 殖研究所