天天觀速訊丨重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2022年第18號(hào)）

在2022年總局本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我市3批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、重慶趙渝食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向重慶趙渝食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品100kg、銷(xiāo)售數(shù)量100kg，檢查時(shí)現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫(kù)存。

【資料圖】

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。永川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開(kāi)展。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶趙渝食品有限公司已全面開(kāi)展自查，制定、落實(shí)整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

二、重慶秋實(shí)食品有限公司生產(chǎn)的麻辣雞翅尖

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向重慶秋實(shí)食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品1356kg、銷(xiāo)售數(shù)量1354.4kg（留樣1.6kg），檢查時(shí)現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫(kù)存。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開(kāi)展。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶秋實(shí)食品有限公司已全面開(kāi)展自查，制定、落實(shí)整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

三、重慶康譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向重慶康譽(yù)食品有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品138kg（其中6kg用于出廠檢驗(yàn)和留存樣品）、銷(xiāo)售數(shù)量132kg，檢查時(shí)現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫(kù)存。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開(kāi)展。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶康譽(yù)食品有限公司已全面開(kāi)展自查，制定、落實(shí)整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。