省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取肉制品、蔬菜制品、食用農產品、餐飲食品、水果制品、糧食加工品、飲料、茶葉及相關制品、酒類、食用油、油脂及其制品、速凍食品、水產制品、方便食品、蛋制品、食糖、食品添加劑等16大類食品1665批次樣品，檢出68批次樣品不合格，發現的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑違規使用、微生物污染、重金屬污染、品質指標不達標、其他污染物污染等。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成成都市、自貢市、攀枝花市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、遂寧市、內江市、樂山市、南充市、宜賓市、廣安市、達州市、巴中市、雅安市、眉山市、資陽市、阿壩州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

本次食品安全監督抽檢情況詳見附件。

(資料圖片)

消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件： 附件1-本次檢驗項目

附件2-合格-2023年1號信息公布

附件3-不合格-2023年1號信息公布

附件4-部分不合格項目解讀

四川省市場監督管理局

2023年1月12日