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“在哪里進貨？是否索證索票？”“快檢結果在哪里公示？”連日來，山東省市場監管局、濟南市市場監管局組成聯合檢查組，開展流通環節食品安全專項檢查，做好春節期間食品安全監管工作，營造平安祥和的節日氣氛，守護百姓“舌尖上的安全”。

檢查組先后來到銀座超市玉函店、郞茂山農貿市場和濟南海鮮大市場等市民常去的商超、市場，通過現場檢查、調取材料、隨機提問等方式，重點檢查“日管控、周排查、月調度”風險防控機制落實情況，對超市現場制售環節和市場內肉類、蔬菜、水產品經營者落實進貨查驗和索證索票情況進行了認真查對，對超市“你送我檢”快檢點和市場檢測室的快檢流程、結果公示、不合格產品后處置等情況逐一進行檢查，對發現的問題現場移交相關區局進行限期整改。

春節將至，百姓消費進入旺季，檢查組強調，超市和市場開辦方要強化食品安全主體責任，認真開展食品安全自查和風險排查，嚴把食品采購、貯存、銷售、加工制作等關口，切實消除風險隱患。區縣市場監管部門要認真落實“食安護佳節”相關部署，加大監督檢查的頻次和力度，督促食品經營者履行索證索票和進貨查驗義務，規范食品經營行為，從嚴查處銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法行為，以實際行動確保人民群眾過一個歡樂祥和的春節。